提供しています：
6スキル：
中準備：
20分料理：
45分このカースティ・オールソップのメキシコのトルティーヤのラザニアは、野菜をふんだんに使ったメキシコ風の美味しい料理です。これは、子どもたちに1日5食を提供するのに最適な方法です。古典的なラザニアのレシピに飽きていて、少し違うものを試したい場合は、他の家族のお気に入りの料理であるトルティーヤと組み合わせてみてはいかがでしょうか。ちょっと変わった組み合わせのように聞こえるかもしれませんが、私たちを信じてください。本当においしいし、1時間以内にテーブルに置かれます。あなたの家族はこれを愛し、あなたはこのレシピに何度も戻ってくることに気付くでしょう。
材料
- 余分な赤身牛ひき肉400g
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 種を落とし、みじん切りにした小さな赤ピーマン1つと小さな緑ピーマン1つ
- 1種の赤または緑の唐辛子、種を落として細かく刻んだもの
- 赤インゲン豆の缶詰400g（塩または砂糖なし）、すすぎ、水切り
- ラザニア用500gジャートマトソース
- 小麦粉トルティーヤ4個
- ラザニア用470gジャークリーミーソース
- 熟成チェダーチーズ25g、すりおろし
- 提供するには：
- フレッシュサイドサラダ（細かく刻んだトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダー）
方法
オーブンを190°C /ファンオーブン170°C /ガスに予熱します。5.大きなフライパンを熱し、一度に一握りのミンチを加え、強火で焦がして焼き色がつくまで約3〜4分調理します。タマネギ、唐辛子、唐辛子を加え、さらに2〜3分調理します
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インゲン豆とトマトソースを入れ、かき混ぜて沸騰させ、火から下ろします。
トルティーヤを20cm（8インチ）の丸いケーキ缶またはグラタン皿の底に入れ、ひき肉の4分の1をスプーンで入れます。別のトルティーヤをトッピングし、その上にクリームソースの4分の1を塗ります。層をさらに3回繰り返してから、おろしたチーズを表面に均等に振りかけます。
焼き色が付くまで、30〜35分間焼きます。
数分放置してから、ピーマン、トマト、コリアンダー、赤玉ねぎのライムを絞った爽やかなサラダを添えます。
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