
作ります:
12-16スキル:
中準備:
2時間料理:
30分これらの印象的な雪だるまケーキポップスは、goodtoknowユーザーのNayna Kanabarによって作成されました。見た目よりも作るのが簡単で、クリスマスのおやつや食べ物の贈り物として最適です
子供のための今日の事実
材料
- ケーキの場合:
- 小麦粉420g
- 240gグラニュー糖
- ココアパウダー60g
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/2のベーキングパウダー
- 重曹小さじ1/2
- 75mlひまわり油
- 大さじ1リンゴ酢(または卵1個)
- 250mlの水
- バニラエッセンス大さじ1
- バタークリームの場合:
- 無塩バター60g(室温)
- バニラエッセンス大さじ1
- 粉砂糖240g
- 装飾用:
- ケーキポップスティックまたはロリポップスティック
- 茶色、赤、オレンジのフォンダンアイシングを転がす準備ができて
- ホワイトチョコレートキャンディー480g
方法
- オーブンを180°C / 350°F /ガスマークに予熱します。4. 10インチx 15インチのベーキングトレイにグリースを塗り、脇に置きます。
- 大きなミキシングボウルで、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、炭酸水素ナトリウムを一緒にふるいにかけます。次に、砂糖をミックスに追加します。
- 水差しに、オイル、水、酢、バニラを加えて混ぜます。
- 小麦粉で井戸を作り、徐々に湿った材料を追加します。混ぜすぎないように注意しながら混合物を静かに折りたたみます。
- バターをグリースを塗ったベーキングトレイに注ぎ、オーブンの中央で30分間焼きます。ケーキに串を差し込んでケーキが完成したかどうかを確認し、きれいになったらケーキの準備ができています。オーブンからケーキを取り出し、放冷します。
- ベーキングトレイからケーキを取り出し、4面すべてから外皮を切り取ります。ケーキを小片に切り、フードプロセッサに入れてパン粉を作ります。ケーキパン粉を大きなミキシングボウルに移します。
- バタークリームを作るには、バター、バニラ、粉砂糖を電動ミキサーに入れ、滑らかでクリーミーになるまで泡立てます。
- バタークリームの半分をケーキのパン粉の混合物に加え、よく混ぜて粘り気のある生地を作ります。 (残りのバタークリームは将来の使用のために予約してください)
- 混合物を12の部分に分け、各部分をソーセージの形に丸めます。ソーセージの形を3分の1ほど押して首のラインを形成し、雪だるまが頭と体を持っているようにします。雪だるまケーキの形をベーキングトレイに置きます。
- ほんの一握りのホワイトチョコレートキャンディーを電子レンジで溶かします。ケーキポップの各約1cmを溶かしたチョコレートに浸し、雪だるまの体の底に押し込み、残りのボールを繰り返してロリポップを作ります。雪だるまポップを冷凍庫に30分間置いてセットします。
- 残りのチョコレートを電子レンジで溶かします。冷凍ケーキポップを冷凍庫から取り出し、順番に各ポップを溶かしたチョコレートに浸します。ケーキポップをそっとタップして、アクセスチョコレートを取り除き、そのままセットアップします。 (チョコレートが浸っている間、チョコレートに浸したケーキポップをポリスチレンのブロックに押し込んで正しい状態に保ちます。)すべてのケーキポップを繰り返し、すべてがコーティングされたら、冷蔵庫に5分間置いてチョコレートをセットします。
装飾を作成するには:
- 粉砂糖で平らな表面をほこり、赤いフォンダンを約2mmの厚さに広げます。雪だるまのスカーフを作るために、鋭いナイフを使用してアイシングの長いストリップをカットしました。
- 茶色のアイシングを広げて、目の丸い形にカットします。
- オレンジのフォンダンのアイシングをにんじんの形につまんで鼻を作ります。
- 帽子を作るには、茶色のフォンダンを広げ、2cmの丸い円を切り取ります。少し茶色のアイシングを1cmサイズのボールに転がします
雪だるまを組み立てるには:
- チョコレートがセットされたら、ケーキポップを飾ります。フォンダンスカーフの背面を水で濡らし、雪だるまの首に巻き付けます。
- 切り取ったフォンダントアイの背面を水で濡らし、顔の上に置いて目を作ります。
- カクテルスティックを使用して、鼻の目と目の間に小さな穴を開けます。
- にんじん型の鼻を穴に押して鼻を作ります。
- 帽子を作るには、雪だるまの頭の上にアイシングのボールを貼り付けます。少量の水を使用し、その上に丸い円をドレープして帽子を形成します。
- フォンダンから赤い丸を切り取り、雪だるまの体に配置してボタンを作ります。
- 食べる前に設定する装飾を残します。