ピーチとブラックベリーのクランブルレシピ

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  • 元気
サーブ6歳以上
合計時間45分

材料

桃の缶詰の半分を2x400g天然ジュースに入れて



200g(7oz)ブラックベリー(生または冷凍)

クランブルのために

75g(3oz)の軽い黒砂糖

細かく刻んだ50g(2oz)のブランチングアーモンド

2tbspロールドオーツ

1tspベーキングパウダー

2tsp挽いた生姜

65g(2½ oz)バター

75g(3oz)中力粉



必要になるだろう

バターを塗った中型のベーキング皿。

方法

  1. オーブンを200C、180Cファン、400F、ガス6に加熱します。トッピングを作るには、砂糖、アーモンド、オーツ麦、ベーキングパウダー、生姜を混ぜ合わせます。バターを小麦粉に砕いてエンドウ豆の大きさの小片を作り、すべてを混ぜ合わせます。

  2. 桃を水気を切り、大きな塊に切ります。皿に入れ、ブラックベリーをトッピングし、トッピングの上にスプーンでかけます。約30分間、またはトッピングが黄金色になり、果物の端が泡立つまで焼きます。

    冬のフルーツコンポート
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