- 低脂肪
提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
20分料理：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 231 kCal | 12％ |
| 太い | 2g | 3％ |
| -飽和する | 0.2g | 1％ |
このシンプルで美味しいデザートは、熟した黄色い肉の桃をロゼワインに入れて、新鮮な夏の風味を最大限に引き出します。週の半ばに家族を作るのに十分な速さですが、日曜日の昼食後もゲストに奉仕するのに十分印象的です。さらに、1食分あたり脂肪はわずか2gなので、このおいしい料理を罪のない状態で楽しむことができます！
材料
- 150mlローズワイン
- ゴールデンキャスターシュガー150g
- 1レモンの皮とジュース
- バニラポッド1個、分割
- 4熟した黄色い肉の桃
- ギリシャヨーグルト、提供する
- 約15gのピスタチオ、みじん切り
方法
ワインと300mlの水を小さな鍋に注ぎ、砂糖、レモンの皮、バニラポッドを加えます。砂糖が溶けるまで静かに煮る。
桃を慎重に追加し、鋭いナイフで刺すときに柔らかくなるまで7〜10分間静かにポーチします。
溝のあるスプーンでシロップから桃を取り出し、取り扱いに十分に冷めたら、皮を剥がします。桃を密猟用液体に戻し、完全に冷まします。寒い。
桃をそのままシロップに入れて食べるか、シロップをゆでて約150mlに減らし、レモン汁を加えて味をつけます。放冷する。スプーン1杯の厚いギリシャヨーグルトと刻んだピスタチオを振りかけたシロップソースの水たまりに果物を入れます。
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