ピンクウエハースアイスクリームケーキのレシピ



提供しています:

12

スキル:

かんたん

準備:

1時間

栄養素

GDR
カロリー 515 kCal 26%
太い 42g 60%
-飽和する 26g 130%

ピンクのウエハースアイスクリームケーキは、とても素晴らしく、カラフルな焼き菓子ではありません。素晴らしい誕生日のサプライズになります(でも簡単に作れます!)。かわいいアイスクリームケーキのようなものはありません。これは本当に特別なものです。作るのは本当に簡単ですが、前日に開始する必要があるので、一晩で冷凍庫にセットする時間が十分にあります。これは、パーティー当日、ケーキについて心配するのではなく、他の準備により多くの時間を費やすことができることを意味します。子供の誕生日パーティーを計画している場合も、大人向けのパーティーを計画している場合も、誰もがこのケーキを気に入ってくれるでしょう。とても楽しくて、絶対にうまくいかないでしょう!





材料

  • 2リットルのストロベリーアイスクリーム
  • 750mlバニラアイスクリーム
  • 1x12gゼラチンサシェ
  • 65ml全乳
  • 500mlダブルクリーム
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 数滴のピンクの食品着色料
  • アイシングシュガー大さじ4
  • 紙吹雪ケーキを振りかける
  • ピンクのウェーハビスケット12個


方法

  • ストロベリーアイスクリームの半分を柔らかくします。深さ18cmのルースベースのスズにクリングフィルムを敷き、アイスクリームをベースにスプーンで入れます。端まで広げて滑らかにしてから、冷凍庫に入れます。

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  • バニラアイスクリームを柔らかくし、最初の層の上に平らな層に広げてから、冷凍庫に戻します。残りのストロベリーアイスクリームを柔らかくし、ブリキで広げて最後の層を作ります。冷凍庫に2時間または一晩放置します。冷凍庫で皿を冷やす。

  • ケーキをブリキから真っ直ぐに冷やしたサービングプレートの上に置きます。粘着フィルムを取り外し、ケーキを冷凍庫に戻します。

  • ゼラチンと牛乳を小さな鍋に入れて混ぜ、溶けるまで非常に穏やかに加熱します。少し冷ましてから、大さじ3クリームをゼラチンに加えて混ぜます。残りのクリームをバニラ、着色料、粉砂糖と一緒にボウルに注ぎ、濃くなるまで泡立ててから、ゼラチン混合物を注ぎます。柔らかいピークが形成されるまで泡立て続けます-混ぜすぎたり、広がりすぎたりしないでください-必要に応じて、牛乳のスプラッシュで薄くすることができます。

  • パレットナイフを使用して、ケーキ全体にカバーを広げてから、スプリンクルで側面を飾り、冷凍庫に戻します。

  • その間、ウェーハの端を斜めに切り、ケーキの上に置いて、食べる直前に飾ります。

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