カボチャとメープルのカップケーキレシピ



作ります:

12

スキル:

準備:

20分

料理:

18分

これらのメープルとカボチャのカップケーキは、今シーズン試してみるのに理想的な焼きです。



メープルとカボチャのカップケーキには、秋の気分を味わえるフレーバーがいっぱい詰まっています。シナモン、ジンジャー、ナツメグのようなスパイスは、カップケーキに明確に冬の魅力を与えます。さらに、これらの小さなジャックランタンケーキには、本物のカボチャが入っています。私たちのメープルとカボチャのカップケーキは、ハロウィーンの甘いトリックオアトリートギフトを作ります。子供たちに装飾を手伝ってもらいましょう。または、完全な不気味なテーマの御treat走としてハロウィーンパーティーでそれらを提供します。

アストンメリーゴールドウィリー写真


材料

  • のために
  • カボチャとメープルのカップケーキ:
  • 自己増殖粉200g
  • シナモン小さじ1
  • 生½小さじ1/2
  • ½tspナツメグ
  • ½小さじオールスパイス
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 重曹小さじ1/4
  • 塩小さじ1/4
  • グラニュー糖300g
  • かぼちゃ170g
  • 大きな卵2個
  • 125ml植物油
  • 大さじ2メープルシロップ
  • のために
  • クリームチーズフロスティング:
  • 60gバター、軟化
  • 60gクリームチーズ、軟化
  • ふるいにかけた粉砂糖240g
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 濃い緑、黒、オレンジの食品着色料


方法

  • カボチャとメープルのカップケーキの場合:オーブンを180°C / 350°F /ガスマーク4に予熱します。カップケーキケースで12穴のマフィンスズを並べます。

  • 大きなミキシングボウルに小麦粉をスパイス、ベーキングパウダー、ソーダ、塩でふるいにかけます。取っておきます。

  • 別の大きなボウルに砂糖、カボチャ、卵、油、メープルシロップを混ぜます。

  • 小麦粉の混合物で優しく折る。

  • 混合物をカップケーキライナーにスプーンで入れ、3/4充填して18分間または各ケーキの中央に挿入されたカクテルスティックがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックで冷まします。

  • クリームチーズのフロスティングの場合:大きくてきれいなミキシングボウルで、バターとクリームチーズを滑らかになるまでクリーム状にし、アイシングシュガーを徐々に加え、軽くふわふわになるまでクリーム状にし続けます。結合するまでバニラを混ぜます。

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  • フロスティングの2スクープを別のボウルに入れ、濃い緑色の食品の色で色付けします。

  • 1つのスクープを別のボウルに入れ、黒い食べ物の色で色付けします。



  • 残りをオレンジ色にします。オレンジ色を使用して、各カップケーキの周りにカボチャのデザインを配管します。

  • 緑色を使用してカボチャの茎を配管し、黒色を使用してカボチャの顔を配管します。

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