提供しています：
6スキル：
かんたん準備：
15分料理：
4時間栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 323 kCal | 16％ |
| 太い | 15g | 21％ |
| -飽和する | 7g | 35％ |
チキンカレーは家族のお気に入りですが、鶏肉を丸ごと使用するこのレシピでみんなに感銘を与えることができます！このチキンカレー全体のレシピは、スロークッカーまたはキャセロール皿で作ることができます。それは間違いなくパンチが詰まっているので、冷やしてマイルドなフレーバーを好む場合は、ナンとパンを手に持ってください。これは本当に印象的で、しかも簡単に作ることができるので、友達が来たときのための本当に良いレシピです。クリームココナッツは、カレーに非常に滑らかで絹のような食感を与え、鶏肉が調理するすべてのハーブやスパイスと非常によく混ざります。
材料
- 全鶏1.5kg
- 貼り付けの場合：
- たまねぎ1個
- にんにく4片
- 新鮮な生fresh 5cm
- 大さじ1ガラムマサラ
- クミン、コリアンダー、ウコンの各小さじ1
- 菜種油大さじ1
- チキンストックポット1個、Knorrを使用
- クリームココナッツブロック50g
- 大さじ1杯
- 各クミンとコリアンダーの種子小さじ1
- 3-4カフィアライムの葉
- 1〜2個の緑と赤の唐辛子、スライス
- 一握りの新鮮なコリアンダー
- 大さじ6マンゴーチャツネ
方法
ペーストを作るには、タマネギ、ニンニク、生ingerを大まかに切り刻み、小さなブレンダーに入れます。ガラムマサラ、スパイス、ナタネ油、ストックポット、250mlの冷水を加えます。それが滑らかなソースを形成するまで、数分間泡立てます。
オレンジフールデザート
クリーム状のココナッツブロックをソース混合物に新たにすりおろし、よくかき混ぜて、塊がないことを確認します。
鶏肉全体をスロークッカーに入れ、ソースの上に注ぎ、全体をこすって鶏肉がよく覆われていることを確認します。種、ライムの葉、唐辛子にふりかけ、蓋をして、火が通って柔らかくなるまで4時間弱火で調理します。スロークッカーがない場合は、オーブンを140℃に加熱し、ガス1を入れ、深いキャセロール皿に材料を入れ、濡れた耐油紙で覆い、蓋をします。
奇妙なベビー用品
コリアンダーをのせて、蒸し野菜、ナン、ポパダム、マンゴーチャツネをカレーに添えます。