鶏もも肉のロースト、レモン、ニンニク、タラゴンのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

05分

料理:

40分

鶏の胸肉をいつも提供するのにうんざりしていませんか?鶏もも肉は、風味が豊富な安価な御treat走であり、鳥全体をローストする代わりの手っ取り早い方法です。私たちの間の厄介な食べる人のための素晴らしいフィンガーフード、子供たちはこれらのジューシーで健康的な御love走が大好きです。通常はオーブンで調理されるので、太ももをバーベキューすることができ、これは素晴らしい一年中の料理です!





材料

  • 8鶏もも肉
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン1個
  • にんにく2かけ
  • タラゴンの4つの茎
  • 塩とコショウ


方法

  • オーブンを220°C / 430°F /ファン200°C /ガスマークまで予熱します7。

  • 鶏もも肉の外側を刻み、ボウルに入れる。

  • オリーブオイルをボウルに加え、レモンとそのジュースの細かくすりおろした風味を加えます。

  • ニンニクのクローブを細かく刻み、タラゴンの茎と塩とコショウと一緒にボウルに追加します。

  • 鶏肉によく混ぜて、中身をオーブン用トレイに傾けます。

  • 絞ったレモンをみじん切りにし、鶏肉の周りのトレイに置き、オーブンに入れます。

  • 40分後、鶏肉をオーブンから取り出します。みじん切りのレモンを捨ててサーブします。

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