ローズとピスタチオのカップケーキレシピ



クレジット:ToscaWhi / Getty Images

提供しています:

12

スキル:

かんたん

準備:

15分

料理:

20分

香り高いローズウォーターと砕いたピスタチオナッツのヒントでこれらの美しいカップケーキを噛むと、バラの庭でアフタヌーンティーを飲んでいるような気分になります。素晴らしい香りの御treat走、これらの美しいカップケーキはお茶と完璧に合います-あなたのゲストにそれらを提供し、それらはすべて本当に感動するでしょう。





材料

  • カップケーキの場合:
  • バター120g
  • グラニュー糖160g
  • 小さじ1
  • 大きい卵2個、室温(Ella Valentineの卵を使用しました)
  • 自己増殖粉200g
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 大さじ2
  • みじん切りピスタチオ50g、トースト
  • バタークリームの場合:
  • バター120g
  • ふるいにかけた粉砂糖200g
  • 小さじ1
  • 大さじ2


方法

  • カップケーキの場合:オーブンを180˚C/350˚F/ gasに予熱します。4. 12穴のマフィン缶にケースを並べます。

  • 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、清潔な大きなボウルに入れます。

  • 別の大きなきれいなボウルに、バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にします。卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。ローズウォーターをかき混ぜます。

  • ふるいにかけた小麦粉の半分、牛乳、残りの小麦粉を半分に折って、各添加の後に穏やかに折って混ぜ合わせます。

  • ピスタチオで優しく折る。

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  • カップケーキの混合物をカップケーキケースにスプーンで入れ、18〜20分間、または中央に挿入したカクテルスティックがきれいになるまで焼きます。カップケーキをオーブンから取り出し、ワイヤーラックに置いて完全に冷却します。

  • バタークリームの場合:大きくてきれいなボウルにバターをクリーム状にし、滑らかでクリーミーになるまで徐々に砂糖を加えてかき混ぜます。

  • ローズウォーターとミルクを追加します。

  • パイピングバッグを使用してバタークリームをカップケーキにパイピングし、砂糖漬けのバラの花びらとトーストしたピスタチオを添えます。

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