スコッチパンケーキのレシピ



クレジット:TI Media Limited / Essentials
  • 元気

作ります:

12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

5分

料理:

30分

スコッチパンケーキは素晴らしいブランチ朝食を作ります。ちょっとしたブルーベリーとメープルシロップを加えてアメリカ料理を味わうか、チョコレートソースとナッツを味わいながら一日をスタートしましょう。



これらのパンケーキは、スコッチパンケーキの一種であり、とても簡単に作ることができます。彼らは理想的な朝食料理を作り、週末にもう少し時間があれば作ることができます。簡単に大きなバッチを作成して数日間持続させることができます。これらは非常によく維持され、凍結することもできます。これらの格子パンケーキは、ラズベリーとメープルシロップを添えて美味しく、特別なグリドルパンを作る必要はありません。普通の重いフライパンでも同様です。このレシピは12のおいしいスコッチパンケーキを作り、準備と調理に35分しかかかりません。残りのバッターは冷蔵庫に保管して翌日使用できます。



材料

  • 225gの自己発酵小麦粉
  • ピンチソルト
  • グラニュー糖50g
  • 中卵2個
  • 牛乳-卵で最大300mlを作る
  • ブルーベリー200g
  • メープルシロップ
  • 提供するバター


方法

  • パンケーキレシピの準備をします。まず、重質のフライパンまたは平らなグリドルパンに軽くグリースを塗り、中程度の温度で加熱します。

  • ボウルに小麦粉、塩、砂糖をふるいにかける。

    ジョージ王子とシャーロット王女
  • 卵と牛乳を一緒に泡立てて、量が300mlになるようにします。

  • 卵と牛乳を小麦粉にゆっくりと注ぎ、滑らかでクリーミーな生地になるまで一緒に叩きます。

  • フライパンの熱をテストし、小さじ1杯の生地をフライパンに置きます。焼けるようになり、1分未満で調理される場合は準備ができています。

  • 生地の大さじを鍋に落とし、スプーンの後ろで滑らかにします。

  • 各パンケーキの表面に泡が現れるまで調理します。これには約3〜4分かかります。

  • パンケーキをひっくり返し、しっかりと金色になるまで調理します。



  • パンケーキを保温し、残りの生地で繰り返します。

  • 熱いパンケーキにブルーベリーとメープルシロップを注ぎ、その上にバターを添えます。

次を読みます

サーモンとパルメザンチーズのフィッシュレシピ