提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
10分料理：
9分aはデリケートな魚で、調理が非常に速く、皮がサクサクになるまでフライした場合に美味しいです。スパイシーなクスクスを混ぜて提供するか、ハリッサを省略して繊細な風味を味わってください
材料
- 400gクスクス
- 400ml野菜ストック
- チェリートマト200g
- オリーブオイル大さじ2
- オレガノのみじん切り
- ハリッサペースト小さじ1
- 細かく刻んだパセリ大さじ1
- 4 fillの切り身
- 提供するロケットの葉
方法
クスクスを沸騰したストックの入ったボウルに入れ、しがみつくフィルムで覆い、10分間浸しておく
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トマトを半分に切り、大さじ1のオリーブオイルで5分間炒める。ハリッサとパセリを加え、クスクスを傾けます。加熱して脇に置きます。
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スズキに塩と黒コショウで味付けします。フライパンで残りの油を加熱し、seaの皮を下に2分間炒め、裏返してもう2分間または魚が簡単に剥がれるまで反対側を調理します。
クスクスを4つのホットプレートに分け、魚の上に散らすためにいくつかの粒を確保します。 （好めば最初にリング型でクスクスを形作る）揚げた魚の切り身の上に少しのクスクスを振りかける。ロケットの葉を添えます。