スロークッカーベジチリチリレシピ



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

4-6

スキル:

かんたん

準備:

20分

料理:

ハイで4時間/ローで8時間

この食欲をそそるスロークッカー野菜唐辛子を作る方法を学びます。それは風味で破裂していて、あなたの家族の菜食主義者にとって完璧な選択です。



このスロークッカーのレシピは究極のベジタリアン唐辛子です。風味が詰まっているので、肉を逃すことはありません。チリ好きなら、薄切りの唐辛子またはハラペーニョのピクルスを添えて、追加のキックをお楽しみください。この唐辛子は調理するのに約4時間かかり、待つ価値があります。このレシピは4〜6人に提供され、ワカモレ、サワークリーム、サルサをたっぷり使って完璧に提供されます。

ヨーグルトとミューズリー


材料

  • オリーブオイル大さじ3
  • ナス1個、2 cmの立方体にカット
  • さいの目に切った玉ねぎ1個
  • ニンニク3個、みじん切り
  • さいの目に切ったニンジン1個
  • 大さじ1マイルドチリパウダー
  • クミン小さじ1
  • 小さじ1コリアンダー
  • 大さじ2トマトピューレ
  • ココアパウダー小さじ2
  • さいの目に切った1ズッキーニ
  • ピーマン2個、さいの目に切った
  • 100 gのインゲン、3 cmの長さにカット
  • 400gはトマトを刻むことができます
  • 400gの赤インゲン豆、水切り、すすぎが可能
  • ひとつまみの砂糖(オプション)
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 皮をむき、投石し、さいの目に切った1つの大きな熟したアボカド
  • 10 cmのキュウリ、半分、種を入れて細かくさいの目に切った
  • みじん切りにしたコリアンダーの小枝
  • みじん切りのミントの小枝
  • ネギ4個、薄切り
  • 1ライムの皮とジュース


方法

  • 大きなフライパンで大さじ2杯の油を強火で加熱し、ナスを加えて5分間炒め、茶色になるまで攪拌します。スロークッカーに移します。

  • フライパンに残りの油を加え、玉ねぎ、にんにく、にんじん、香辛料を中火で5分間、やわらかくなるまで炒めます。ココア、ズッキーニ、ピーマン、インゲンマメ、トマト、インゲンマメを加える前に、トマトピューレをかき混ぜ、さらに数分間調理します。加熱してからスロークッカーに移します。ひとつまみの砂糖(使用する場合)を加えて、調味料を加え、高設定で4時間、低設定で8時間調理します。

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  • チリが調理されている間に、サービングボウルにすべての材料を混ぜてサルサを作ります。好みに応じて、ライムジュースを少し追加します。必要になるまで冷やします。ご飯、焼きたてのジャガイモ、またはウェッジを添えて、唐辛子を添え、サルサを添えます。

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