提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
15分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 610 kCal | 31％ |
| 太い | 39g | 56％ |
| -飽和する | 6.5g | 33％ |
| 炭水化物 | 42g | 31％ |
アスパラガスとマスタードの新しいポテトを添えたサバのmac製サラダは、オメガ3の健康的な脂肪が詰まった、非常にヘルシーなサラダです。サバは、喫煙に最適な油分の多い魚です。その結果、サラダ、リゾット、フィッシュパイで使用できる、またはスナックとしてそのまま食べることができる、風味豊かで簡単に準備できる魚ができあがります。このsmoke製サバサラダは、濃厚でおいしい魚と新鮮なアスパラガス、新じゃがいもを組み合わせ、パンチの効いたマスタードドレッシングを添えています。マスタードからのキックは、油性魚の豊かさをカットするため、サバと非常によくペアになります。アスパラガスと新じゃがいもののmo製サバサラダは、簡単ですが印象的な夏のランチまたは軽い夕食で、屋外で楽しむとさらに良くなります。
材料
- 1kgの新じゃがいも
- アスパラガス400g、縦半分
- ディル、パセリ、チャイブ、おおよそ刻んだものごとに1束
- 大さじ大さじ2
- 砂糖小さじ1
- 150ml良質のオリーブオイル
- スモークサバの切り身2本、皮をむいた
- クレソン100g
方法
ジャガイモを軽く塩水に入れて沸騰させます。沸騰したら、調理が完了するまで10〜15分間調理します。ジャガイモが調理される5分前に、半分にしたアスパラガスの槍を投入します。ジャガイモとアスパラガスの槍を両方とも調理したら、水気を切ります（アスパラガスにはまだ少し「噛む」必要があります）。
最高の低カロリーの準備ができた食事
大きなボウルに、ディル、パセリ、チャイブを混ぜます。マスタード、砂糖、150mlの水、オリーブオイルを入れて混ぜます。温かい新しいジャガイモとアスパラガスを加え、よく混ぜます。
スモークしたサバをチャンクに砕き、クレソンとともにサラダの上に散らします。
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