スモークサーモンと卵のレシピ




提供しています:

8

料理:

15分

栄養素

GDR
カロリー 256 kCal 13%
太い 18g 26%

クリスマスディナーの前にクイックスターターを提供する場合は、サーモンとウズラの卵をお試しください。美味しくて、作るのに数分しかかからず、本当に印象的です!




材料

  • あなたは必要になるでしょう:
  • 12個のウズラの卵
  • わさび大さじ2 /わさび大さじ4
  • 200ml生クリームカートン
  • ライ麦パン8枚
  • スモークサーモン8-12枚
  • 150gバッグワイルドロケット
  • 小さじ4杯のオリーブオイル
  • 2個のレモン、それぞれ6個のくさびにカット
  • 挽きたての黒コショウ



方法

  • ウズラの卵を沸騰したお湯に加えます。沸騰させ、2.5分間煮ます。流水の下で排水して冷却します。皮をむき、すすぎ、水切りします。

  • サービングの直前に、ホースラディッシュをカートンのクリームフレッシュに混ぜてから、各サービングプレートの片側に山盛り小さじ1杯を置き、必要に応じてスプーンで塗ります。パンのトーストを開始します。



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  • ウズラの卵を半分にします。サーモンと卵をプレートの上に並べ、上にいくつかのロケットの葉を追加します。 4各プレートに少量のオリーブオイルを垂らし、レモン汁を絞ります。飾りとして8個のレモンウェッジを節約します。黒胡pepperをひく。トーストを添えて。

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