提供しています：
2スキル：
中準備：
15分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 532 kCal | 27％ |
| 太い | 33g | 47％ |
| -飽和する | 14g | 70％ |
ちょっとした魚料理が好きですか？通常のタラやチップとは少し違うものを試してみませんか？この唯一のコルベールは1951年にWomen’s Weeklyで初めて紹介されました
材料
- 小さじ1杯の小麦粉
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 牛乳大さじ2
- 60 g（2オンス）の古いパン粉
- 必要に応じて皮を剥き、トリミングしたレモンソールフィレ4個
- オリーブオイル大さじ2
- パセリバターの場合：
- 約45g（11⁄2oz）バター
- レモン1個
- パセリのみじん切り大さじ1
方法
パセリバターを作るには：ボウルに入れたバターを柔らかくします。レモンの半分から熱心にすりおろします（付け合わせ用に他の半分を保ちます）。パセリとレモン汁を絞ります。よく混ぜ、バターを紙またはホイルでロール状に丸めて（約2.5cm / 1インチ）、固くなるまで冷やします。
ジョアンナペイジとジェームズソーントン
小麦粉を調味料と混ぜ、浅いボウルに入れて牛乳を作ります。大きな紙またはベーキングトレイにパン粉を置きます。バターに魚の各部分を浸し、次にパン粉に入れて全体に塗ります。
フライパンで油の半分を加熱し、2枚の魚を皮を上にして、2〜3分間、黄金色になるまで炒めます。ひっくり返して1分間調理します。取り出してオーブンで保温し、残りの油で残りの2個を調理します。
にんじんとくるみのケーキ
2枚のホットプレートに魚を置き、パセリバターをスライスごとに数枚加えます。ジャガイモと緑の野菜と一緒にレモンウェッジを添えて