- 乳製品不使用
- 元気
- 低脂肪
- ナットフリー
- ビーガン
- ベジタリアン
提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです1日5日間：
2準備：
10分料理：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 129 kCal | 6％ |
| 太い | 5.5g | 8％ |
大豆とエンドウ豆のスープは、伝統的なエンドウ豆のスープに代わる完璧な選択肢であり、乳製品を一切使用しないため、ビーガンダイナーでも使用できます。この心のこもったヘルシーな食事は、冷凍エンドウ豆、ロケット、バジル、ストック、大豆だけで数分でできます。この大豆エンドウ豆のスープは低カロリーですが、おいしく完全な脂肪を味わいます！
材料
- 冷凍大豆200g（枝豆とも呼ばれます）
- 冷凍エンドウ豆200g
- 500ml温野菜ストック
- 玉ねぎ6個
- バジルの葉1個
- 一握り（50g）のロケットの葉
- 300ml薄豆乳
方法
冷凍大豆、冷凍エンドウ豆、野菜ストック、ネギを鍋に入れます。沸騰させ、5分間煮ます。
バジルとロケットの葉、軽い豆乳を加えます。混合物を2つのボウルに分けます。ボウルの1つで混合物を滑らかになるまでブレンドし、スープのもう1つのボウルを分厚いままにします。両方の混合物を組み合わせて、サーブするために温めます。