提供しています：
8スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
5分料理：
15分これらのスパイスを塗ったヒヨコ豆は、食前の飲み物と一緒に出される通常のナッツやポテトチップスに代わるおいしい代替品となり、さらに健康的です！ヒヨコ豆は単に安くておいしいだけではありません-タンパク質、亜鉛、繊維がすべての部分に豊富に含まれており、1日5枚にも数えられます。必要なのは、カイエンのダッシュ、クミンのダスティング、ニンニクのピンチ、塩の振りかけです。そして、控えめなヒヨコマメを、次のパーティーテーブルのスペースに間違いなくふさわしいおいしいカリカリのニブルに変えることができます
材料
- ひよこ豆400g
- 小さじ1カイエンペッパー
- ガーリックパウダー小さじ1
- クミン小さじ1
- 塩小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
方法
オーブンを175°C / Fan 160°C / Gas Markに予熱します4。
ひよこ豆を水切りしてすすぎ、キッチンロールのシートの上で乾かします。
塩とスパイスを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。
エマ・ルイーズ・コノリー
天板にオリーブオイルを振りかけます。乾燥したヒヨコマメをトレイに移し、振り回して油でコーティングされるように振る。
スパイスミックスの上に振りかけ、各ヒヨコマメが塩とスパイスで均一にコーティングされるまで振盪プロセスを繰り返します。
ひよこ豆を回して火傷を防ぐために、トレイを定期的に振って、40〜45分間焼きます。
5〜10分間冷まし、温かい状態で提供します。