提供しています：
48スキル：
中費用：
安いです準備：
20分料理：
15分スポンジフィンガーは「レディフィンガー」としても知られていますが、知っている方は、ささいなものの下部でそれらを見ることに慣れているかもしれません。イタリアでは、これらの甘い長いスポンジは「サボアール」として知られ、コーヒーの一般的な伴奏として提供されています。それらは作るのがとても簡単で、数週間気密容器に保管するか、羊皮紙のシートを挟んで凍らせて、互いにくっつかないようにすることができます。すぐに解凍できるので、急なお茶と甘いものを食べたいと思われる予期せぬゲストに最適です。
材料
- 4個の卵、分離されたヨークと白
- グラニュー糖120g
- バニラエッセンス小さじ1
- ひとつまみの塩
- ふるいにかけた小麦粉120g
方法
オーブンを190C / 380F / Gasマークに予熱します。5.ベーキングペーパーが入った3行目のベーキングトレイ。
卵黄を半分の砂糖とバニラで泡立てます。非常に明るい色になるまでビート。
卵白を柔らかいピークに打ちます。叩きながら、塩と残りの砂糖を加えて混ぜます。溶かした卵白を卵黄混合物に静かに折ります。
5歳の男の子のバースデーケーキ
小麦粉を卵の混合物に加えて折ります。
混合物の半分をパイピングバッグに入れ、ベーキングパーチメントの列に3インチの指を2インチ離して配管します。出す前に、粉砂糖と粉砂糖で15分間焼きます。