スティルトン、リンゴ、クルミのサラダレシピ



提供しています:

8-10

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

栄養素

GDR
カロリー 151 kCal 8%
太い 14g 20%
-飽和する 2g 10%

ヘルシーでありながら風味豊かなこのスティルトン、リンゴ、クルミのサラダには、リンゴとクルミのおかげで多くのクランチが追加されています。シンプルなレモンと蜂蜜のドレッシングは、これらの強いフレーバーを補完するためのすべての必要性です。このサラダは退屈にはほど遠いです! 8〜10人で提供されるこのサラダは、友人や家族と共有するのに最適で、バーベキューで理想的なサイドディッシュになります。このおいしいサラダの一部は、一食当たりわずか151カロリーです。





材料

  • 皮をむいて刻んだ赤い皮のリンゴ2個
  • 2リトルジェムレタス、細断
  • クレソン100g
  • 125-150g成熟したスティルトン、砕いた
  • 100gバッグクルミ片、大きければ大まかに刻み、軽くトースト
  • ドレッシング用
  • レモンの皮とジュース
  • 6-8 tbspsクルミ油
  • ハチミツ大さじ1
  • 新鮮なチャイブ、みじん切り2〜3 tbsps
  • 塩と挽きたての黒胡pepper


方法

  • リンゴが変色するのを防ぐために、ドレッシングのレモンジュースでリンゴをかき混ぜます。

  • リトルジェムとクレソンの葉をサービングプレートの上に並べます。リンゴジュースをレモンジュースから取り出し(ジュースは取っておきます)、サラダの葉の上に、スティルトンとクルミの小片とともに散らします。

  • 残りのドレッシングの材料をレモン汁に加え、泡立て器で混ぜ、サラダにスプーンでかけます。

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