- 元気
- 低脂肪
提供しています：
2スキル：
かんたん準備：
15分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 295 kCal | 15％ |
| 太い | 4g | 6％ |
| -飽和する | 1.5g | 8％ |
このおいしいトムヤムシーフードスープがその方法を示しているので、カロリー計算は味を減らすことを意味する必要はありません。柔らかいエビとトムヤムやレモングラスなどの古典的なタイ風味を備えたこのシンプルなスープは、健康的でオールインワンです。作るのに30分しかかからず、ランチタイムにぴったりの料理です。このスープは、1食あたり4gの脂肪と295カロリーしかない。新鮮なコリアンダーの葉を飾り、盛り付けます。
材料
- 50gトムヤムまたはレッドタイカレーペースト
- キノコ100g
- 2枚のライムの葉
- 砕いたレモングラス1本
- 生2-32〜3cm、細いマッチ棒にカット
- 400gパケットミックスシーフード、できれば生、冷凍の場合は解凍、フルーツデマーなど
- 魚醤のダッシュ
- 大さじ1またはグラニュー糖
- ライムジュースの絞り
- コリアンダーの葉、提供する
方法
600mlの水を鍋に注ぎ、トムヤム、またはタイのカレーペースト、マッシュルーム、ライムの葉、レモングラス、生gを加えて沸騰させます。約5分間煮る。魚介類をフライパンに加え、エビがピンク色になるまで数分間調理します。
魚醤をフライパンに加え、手のひらまたはグラニュー糖とライムジュースを加えて味見します。 2つのボウルに分けて、すぐに破れたコリアンダーの葉を散らして提供します。