トマトとロケットのブルスケッタレシピ



作ります:

8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

5分

栄養素

GDR
カロリー 194 kCal 10%
太い 10g 14%
-飽和する 1.5g 8%

トーストされたチャバタの上にあるトマトサルサは、飲み物、スナック、またはトーストされたチャバタにある軽いランチトマトサルサにぴったりのシンプルなイタリアンレシピです。





材料

  • にんにく3かけ
  • 6-8完熟トマト
  • バジルの小さな束
  • オリーブオイル大さじ6
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 8スライスチャバタパン
  • 一握りのロケットの葉
  • バルサミコ酢、オプション
  • EndFragment


方法

  • にんにく2片をはがしてつぶし、ボウルに入れます。四分の一、種をまき、トマトを大まかに刻み、破れたバジル、大さじ4杯の油、および調味料をボウルに加える。

  • 鉄板またはグリルを加熱します。残りの油でパンの両側を磨きます。両面にパンを焼きます。最後のニンニクのクローブを半分にし、トーストしたパンの上でカットした側面をこする。

  • トーストの上にトマトの混合物を山積みし、ロケットの葉をいくつか付けます。必要に応じて、もう少しオイルとビネガーを加えます。

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