糖蜜とレモンタルトのレシピ



提供しています:

10

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

15分

栄養素

GDR
カロリー 390 kCal 20%
太い 7g 10%
-飽和する 3.6g 18%

糖蜜とレモンのタルトは、古典的な英国のデザートの美味しいテイクです。口の中に溶け込む糖蜜のタルトは時代を超越したお気に入りですが、このタルトは特別なレモンのヒントがあります。

このタルトは、さらに粘着性があり、甘くて柔らかいです。デザート用に生クリームまたはアイスクリームを少量添えますが、時間を節約したい場合は、代わりに店で購入したペストリーを使用できます。

このタルトは全体で35分かかり、10人にサービスを提供します。





材料

  • ペストリーの場合:
  • 75gの混合バターと
  • 植物性脂肪、冷蔵
  • プレーンフラワー150g
  • 充填用:
  • 700gゴールデンシロップ
  • レモンの皮とジュース
  • 地上しょうが1⁄2sp
  • 新鮮な白パン粉200g
  • 23cm溝付き、ルースベースのタルトスズ
  • もっと伝統的なタルトを作りたい場合は、クラシックレシピを使用してください


方法

  • 脂肪をスライバーにカットし、パン粉の段階に小麦粉をこすります。 2 tbpsの水を追加し、一緒にしてペストリーを作ります。タルトスズを裏打ちするために広げます。 20分間冷やします。

  • オーブンを200°C / 400°F / Gas Markに設定します。6.天板をオーブンに入れて加熱します。

  • シロップを鍋に入れて温めるだけで、レモンの皮とジュース、生bread、パン粉をかき混ぜ、ペストリーケースに注ぎます。ホットベーキングシートの上に置き、15分間焼いた後、熱を180°C / 350°F /ガスマーク4まで下げ、20分間焼く。 10分間放冷します。カスタードまたはクリームを添えて、温かい、または冷たいお召し上がりください。翌日提供するために再加熱します。

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