ビクトリアスポンジのレシピ



提供しています:

8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

20分-25プラス冷却

栄養素

GDR
カロリー 370 kCal 19%
太い 24g 34%

このビクトリアスポンジの簡単なレシピは、柔らかいバニラとスポンジバターを軽いバタークリームとジャムの詰め物でサンドイッチしたものです。パーティー、誕生日、アフタヌーンティーに最適です。



このビクトリアスポンジのレシピを習得し、パン作りの世界があなたのカキです!このおいしそうなケーキを作るのに30分かかるので、すぐにおいしいパドを準備できます。私たちのビクトリアスポンジレシピは8人を対象としているので、家族や友人が来ても十分なスライスがあることを知っています。このレシピは、これまで一度も焼いたことがなく、初心者向けの簡単なケーキレシピを探している人に最適です。残り物がある場合は、気密容器またはケーキ缶に保管してください。または、スポンジに生クリームを入れたら、冷蔵庫に保管してください。

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ビクトリアスポンジの作り方を見る



材料

  • 中卵3個
  • 175g(6oz)バター、軟化
  • 175g(6oz)グラニュー糖
  • 175g(6oz)の自己増殖小麦粉
  • 142mlカートンダブルクリーム
  • ラズベリージャム大さじ4〜6杯
  • cast用のキャスターシュガー
  • 2 x 18cm(7in)の丸いサンドイッチ缶、油を塗ったベース、ベーキングパーチメントの裏地付き


方法

  • すべての材料をボウルに入れ、滑らかになるまで叩きます。サンドイッチ缶の間の混合物を分割し、表面を平らにします。

  • 予熱したオーブンの中央でケーキを焼く– 180°C / 350°F /ガスマーク4を20〜25分間、またはケーキが盛り上がって金色になるまで焼き、中央で軽く押すと元に戻ります。

  • オーブンからケーキを取り出し、5〜10分間缶で冷やし、ワイヤーラックに入れて完全に冷まします。

  • ケーキの底にジャムを広げます。ダブルクリームを軽くホイップし、他のケーキのベースに広げます。 2つのケーキをサンドイッチします。提供する前にグラニュー糖でedgeする。

  • 充填されていないビクトリアスポンジケーキは、冷凍バッグに入れて最大3か月間冷凍できます。充填する前に解凍してください。

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