ベトナム海老カレーレシピ



提供しています:

2

スキル:

かんたん

準備:

5分

料理:

10分

栄養素

GDR
カロリー 192 kCal 10%
太い 4g 6%
-飽和する 1.5g 8%

ベトナムのエビのカレーは、たった192カロリーの15分の食事なので、平日の夕食は簡単です。このレシピは2種類あり、冷凍することができます。1種類の料理を作り、別の日に保存したい場合は朗報です。家族全員で料理をすることを計画している場合は、同じくらい簡単に材料を拡大できます。このレシピは、200カロリー未満で5:2のダイエットをしている人にとっては素晴らしいものですが、他の家族にも愛されるほどおいしいので、夕食を別に作る必要はありません。





材料

  • Frylightひまわり油スプレー
  • 玉ねぎ1個、薄切り
  • レモングラススティック2本、トリミングしてみじん切り
  • 1〜2個の青唐辛子、種抜き、スライス
  • 大さじ1-2カレー粉
  • 200mlセミスキムミルク
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • チキンストック小さじ1
  • 生えび200g
  • パックチェイ150g


方法

  • フライパンに少量の油をスプレーし、柔らかくて香りが良くなるまで、タマネギ、レモングラス、チリ、カレーの粉末を約5分間静かに調理します。

  • 牛乳、砂糖、魚醤、ストック、エビを加え、煮る。エビがちょうどピンク色に変わるまで3〜4分間調理し、1〜2分間パックチェを加えます。唐辛子を追加してすぐに召し上がりください。

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