アップルパイポップレシピ



作ります:

16

スキル:

費用:

安いです

準備:

30分

料理:

20分

ケーキポップについて聞いたことがありますが、パイポップはどうでしょうか。リンゴのパイをスティックに置くことは、それらを提供する楽しい新しい方法です。パーティーに最適です。必要なものは、ペストリー(既製でチートしてもまったく問題ありません)とリンゴのフィリングです。これらはすぐにホイップできます。





材料

  • 既製のショートクラストペストリー1パック
  • 充填用:
  • 調理用リンゴ5個
  • グラニュー糖100g
  • シナモンのピンチ(オプション)
  • 卵、gl薬
  • 次のものも必要です。
  • ケーキポップスティック
  • 58mmカッター


方法

  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマーク6に予熱し、ベーキングトレイに耐油紙を敷きます。

  • 中身を作るには:リンゴを塊に切り、皮と芯を取り除きます。弱火の鍋にリンゴを置き、砂糖を加える。

  • 砂糖が蒸発し始めるまで攪拌し続けます。ミックスが濃く見える場合は、この段階で大さじ2〜3杯の水を追加できます。

  • りんごが柔らかくなったら、火からおろして片側に置きます。

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  • リンゴのミックスが少し冷めたら、ブレンダーに注ぎ、10秒間電撃します。ブレンダーがない場合は、代わりにポテトマッシャーを使用できます。

  • 約5mmの厚さになるまで麺棒を使って、きれいな粉をまぶした表面の上にペストリーを広げて準備します。

  • カッター58mmカッターを使用して、32個の円を切り取ります。これらの円の16個を耐油性のブリキの上に置き、それぞれの周りに十分なスペースを残します。

  • 各円の中心にスティックを置くことにより、各円にスティックを追加し、中央にしっかり押します。パイの重さを支える必要があるので、できるだけ多くのスティックがペストリーの中にあることを確認してください。この時点でスティックを追加したくない場合は、そのままにしておくことができます
    スティックを一度押し込むように組み立てるときにパイの底にあるペストリーの隙間
    調理済み。

  • 小さじ1杯を使用して、スティックを覆う各円にリンゴミックスをすくいます。スプーン1杯が真ん中にあることを確認してください。



  • アップルミックスの上に別のペストリーサークルを重ね、ペストリーの下部サークルに合うように端を押し下げて、内側のアップルミックスを小包のように覆います。小さな指またはケーキポップスティックのいずれかを使用してエッジを押し下げて、しわが寄ったエッジを取得します。

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  • ペストリーが残っている場合は、小さなハートを切り取り、各パイに追加します。

  • パイを少し溶いた卵で磨き、金色になるまで15〜20分間オーブンで焼く。

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