- ベジタリアン
提供しています：
4-6スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
30分料理：
20分ポレンタはイタリアの食器棚の定番です。通常、農民の原料であり、安価でありながら用途の広い穀物です。その豊かで黄色い色で認識され、甘みがあり、粗いものから細かいものまであります。クリーミーで濃厚になるように調理したり、グリルしたり、焼いて揚げたりすることができます。グルテンフリーのベーキングで小麦粉を置き換えることもでき、肉や魚のコーティングとして便利です。このレシピは、素晴らしいベジタリアンのメインミールまたはサイドディッシュとして最適です。フェタチーズをお好みのものと交換します。チェダー、スイス、ゴーダ、または臭いゴルゴンゾーラまでお試しください！
材料
- 300gクイッククックポレンタ
- にんにく1片、皮をむいて砕いたもの
- 一握りの新鮮なパセリのみじん切り
- オリーブオイル大さじ1
- 2ネギ
- きのこ200g
- チェリートマト300g
- フェタチーズ、キューブ
- 塩と挽きたての黒胡pepper
方法
オーブンを200°C / 400°F /ガスマークに予熱します。6.乾燥ポレンタグレインをニンニクとパセリと混ぜます。調理用容器に記載されているように、ポレンタミックスを鍋に必要な量の沸騰水に注ぎます。滑らかな一貫性が達成されるまでポレンタを調理します。その後、ベーキングトレイに注ぎます。冷却するために取っておきます。
フライパンで油を熱し、ネギとキノコを柔らかくなるまで炒める。
ポレンタに揚げ野菜をのせ、フェタチーズとトマトを加えます。ポレンタが上がり、チーズが溶け始めるまでオーブンで20分間焼きます。すぐに出してください。
クォーンソーセージとリンゴのキャセロール