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準備:
10分料理:
5分これらのエビは軽くてサクサクしており、辛くて辛いチリディップソースにぴったりです。
材料
- シンハービール1本
- 小麦粉200g
- 塩小さじ1
- パプリカ小さじ1
- 12えびの生
- 5個のネギ
- 5はすべてを食べる
- 赤唐辛子1個、厚いストリップにカット
- アスパラガスの槍5本
- 粉をかけるための200gのプレーン小麦粉
- ホットスイートチリディップソース
方法
ビールを大きなボウルに注ぎます。小麦粉、塩、パプリカをビールにふるいにかけ、バターが軽く泡立つまで泡立てます(バターはすぐに使用するか、冷蔵庫に1日保管します)。
更年期障害のほてり
鍋または電気フライヤーで少なくとも2インチのオイルを加熱します。 190C / 375Fに達する直前に、野菜とエビを小麦粉ですばやくedgeし、余分なものを振り落とします。ビールの衣に浸し、よく塗り、熱いオイルに慎重に落とします(さもなければ、一緒にくっつくでしょう)。
野菜とエビの片面が茶色になったら(1分未満)、裏返して茶色にします。キッチンペーパーで排出します。
甘い唐辛子のディップソースで熱いサーブ。