提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
20分ブロッコリー、ネギ、カリフラワーのチーズは、ローストディナーに添えるのに最適なサイドディッシュで、余分な野菜を簡単に食べることができます！
このブロッコリー、ネギ、カリフラワーのチーズのレシピは、それ自体で完全な料理を作るか、魚、鶏肉、バーベキュー、または日曜日のローストに最適ですので、本当に多用途です！子供たちはそれを愛し、余分な野菜を食べていることに気付くことさえありません。カリフラワーチーズはこれらの本当の快適な食べ物の1つですが、このレシピにブロッコリーとネギを追加すると、1日に5個以上を得ることができ、冷蔵庫に残っている野菜を使い切ることができ、お金を節約し、食べ物の無駄を避けることができます。このブロッコリー、ネギ、カリフラワーのチーズは、寒い冬の夜に簡単に音を立てて、疲れて空腹になったときに子供を元気づけます。風味豊かで家族全員にぴったりです。さらに、ブロッコリー、ネギ、カリフラワーのチーズを前もって焼き、必要なときに再加熱できます。
材料
- ブロッコリー225g
- 小花に分かれた小さなカリフラワー1個
- スライスしたネギ2個
- ソフトマーガリン50g
- プレーンフラワー50g
- 600mlミルク
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- イングリッシュマスタード小さじ2
- すりおろした150gの熟成チェダーチーズ
- 一握りの白または茶色のパン粉
方法
ブロッコリーが大きすぎる場合は、小さな小花に分け、カリフラワーとネギと一緒に沸騰した塩水の大きな鍋に入れます。 6〜8分または野菜が柔らかくなるまで調理します。排水して、大きなオーブン用の皿に入れます。
マーガリン、小麦粉、牛乳を鍋に入れ、中火で穏やかに加熱し、マーガリンが溶けるまで連続的に攪拌します。ソースが濃厚で滑らかになるまで連続的に攪拌しながら沸騰させます。
塩と挽きたての黒胡pepperで味付けし、マスタードと半分のチーズをかき混ぜます。
野菜にソースをかける。グリルを予熱します。
残りのチーズをパン粉と混ぜ、ソースの上に振りかける。
5〜6分間、またはカリフラワーチーズが泡立ち、トッピングが黄金色でカリカリになるまでグリルします。
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