大釜カップケーキ

作ります：

スキル：

かんたん

費用：

安いです

準備：

1時間30分

料理：

25分

これらの印象的な大釜のカップケーキでハロウィーンの精神に浸りましょう。カップケーキのデコレーションスキルを向上させる優れた方法であり、子供たちの顔に大きな笑顔を与えます。ハッピーハロウィン！

材料

自己増殖粉150g
150gバター（室温）
中卵3個（室温）
砂糖150g
バニラエッセンス小さじ1
牛乳30ml（室温）
バタークリームの場合：
無塩バター270g
粉砂糖400g
バニラエッセンス小さじ1
30mlミルク
黄色と緑の食用色素
飾るために：
黒フォンダン350g
10gホワイトフォンダン（骨用）
ライムグリーンシュガーボール
イチゴのひも（蛇の舌用）
シュガーアイ
薄いパン棒
あなたも必要になります
：
ブラックカップケーキケース
サークルカッター-68mm＆58mm
バットモールド（オプション）
貼り付け用ウォーターブラシ
ドームキット（オプション）

方法

1. このカップケーキレシピを作成するには、オーブンを160°C / 325°F /ガスマーク3に予熱します。ベーキングトレイに12ケースを並べます
2. 軽くふわふわになるまでバニラエッセンスで砂糖とバターを打ちます。
3. 卵1個、小麦粉の3分の1、牛乳1杯を加え、混ぜ合わせるまで叩き、すべての材料が揃うまで繰り返します。
4. バッターを12ケースに分け、20〜25分間焼きます。
5. ワイヤー冷却ラックに移動する前に、缶を取り外して10分間冷却します。
バタークリームの場合：
1. すべての材料を大きなボウルに入れ、滑らかになるまで約7分間低速で叩きます。あなたがライムグリーン色を得るまで、黄色と緑色の食品着色料を徐々に加えてください。
2. ケーキが完全に冷めたら、ケーキの上にバタークリームを塗ります。フォンダンリングを装着したときに、バタークリームがケースの上まで広げないでください。
トッパーの場合：
1. 白いフォンダンを使用すると、後で大釜に追加するために小さな骨の形が作られます。小さなコウモリを手で作るか、金型を使って作ります。
2. 黒のフォンダンを3mmの厚さに丸め、12x 68mmの円を切ります。 58mmカッターを使用して、各円の中心を切り取ります。リングをドームキットに配置して形を整えます。これらがない場合は、コーヒーマグの端にリングを置くことができます。
3. 残りの黒いフォンダンロールを「ソーセージのような」形状で大釜の縁に使用します。サイズにカットし、水のブラシで、リングの内側の縁に固執します。
4. ライムグリーンのアイシングが中央から見えるように、リングをアイシングの上のケーキの上に置きます。ケーキケースに沿った黒いアイシングの端を指でなめらかにして、きれいな丸みを帯びた端にします。
5. ライムグリーンのバタークリームの上部を目、舌、振りかける、コウモリなどで飾ります。トリムして、スターラー用のパン棒を追加します。