提供しています：
1準備：
5分料理：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 520 kCal | 26％ |
| 太い | 38g | 54％ |
| -飽和する | 19g | 95％ |
| 炭水化物 | 14g | 26％ |
チーズとオニオンのスフレは軽くて風通しがよく、グリーンサラダを添えて完璧な夕食になります。チーズとオニオンのスフレはおいしいディナーを作ると思いますが、ディナーパーティーの前菜としても最適で、以前に試したクラシックなチーズスフレのレシピをひねりました。チーズとオニオンのスフレも前もって準備して、準備ができたら簡単に調理できます。これは、すべての料理を片付ける十分な時間があるので、おもしろい場合に最適です！チーズとタマネギのスフレは、上に金色になるまで調理するのに約15分しかかかりません。考えるだけでお腹がすいた！
材料
- バター大さじ1
- 大さじ1小麦粉
- 低脂肪牛乳75ml
- 卵1個、分離
- チェダーチーズ30g
- 1杯のディジョンマスタード（辛いものもあるが、そうでない場合は½小さじを使用）
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1
- 赤玉ねぎのいくつかのスライス
- グリーンサラダ、提供する
- 必要になるだろう：
- 1つの大きなラメキン、または同様のオーブン防止皿、約。直径14cm
方法
オーブンを180℃、ガス6に予熱します。バターを小さな鍋で加熱し、小麦粉を加えます。混合物が濃くなるまで、牛乳をゆっくりと攪拌します。火から下ろし、卵黄、すりおろしたチェダーチーズ、マスタードを加えます。
細かくすりおろしたパルメザンチーズを少しバターとほこりでラメキンにグリースを塗ります。卵白を泡立てて2倍の大きさになるまで泡立てます。チーズの混合物がわずかに冷めたら、卵白の混合物を入れます。混ぜすぎないように注意しながら、混合物をラメキンに注ぎ、スライスしたタマネギをのせ、オーブンで12-15分焼きます。スフレは準備ができたら黄金色になります。
グリーンサラダを添えて温かく添えます。