
提供しています:
2スキル:
かんたん準備:
25分料理:
30分栄養素 | GDR | |
---|---|---|
カロリー | 571 kCal | 29% |
太い | 17g | 24% |
-飽和する | 2.5g | 13% |
ウーマンズウィークリーの1973年号から取られたこの伝統的な英国のフィッシュ&チップスは、揚げ物ではなくオーブンで調理されます。それは少し健康的で、まだおいしい
材料
- 皮をむいた中型ジャガイモ2個
- そしてチップにカット
- 植物油大さじ2
- タラまたはハドックの切り身2個、各約150g(5オンス)
- 小麦粉小さじ1、味付け
- 卵と1、1られた
- 乾燥パン粉5個
- 提供するには:
- レモンウェッジ
- 塩と黒コショウ
- 酢
方法
オーブンをGas Mark 7または220°Cに設定します。ベーキングトレイを20分間加熱します。生のポテトチップスを清潔なティータオルで乾かし、大さじ1のオイルで投げます。それらを天板に置き、約30分間調理し、一度回します。
その間、魚に小麦粉を振りかけ、卵に浸し、パン粉でコーティングします。チップが入ったベーキングトレイに置き、残りの油を霧雨にして15分間焼く。レモンウェッジ、塩、コショウ、酢を添えます。