オーブン焼きフィッシュ&チップスレシピ



提供しています:

2

スキル:

かんたん

準備:

25分

料理:

30分

栄養素

GDR
カロリー 571 kCal 29%
太い 17g 24%
-飽和する 2.5g 13%

ウーマンズウィークリーの1973年号から取られたこの伝統的な英国のフィッシュ&チップスは、揚げ物ではなくオーブンで調理されます。それは少し健康的で、まだおいしい



材料

  • 皮をむいた中型ジャガイモ2個
  • そしてチップにカット
  • 植物油大さじ2
  • タラまたはハドックの切り身2個、各約150g(5オンス)
  • 小麦粉小さじ1、味付け
  • 卵と1、1られた
  • 乾燥パン粉5個
  • 提供するには:
  • レモンウェッジ
  • 塩と黒コショウ


方法

  • オーブンをGas Mark 7または220°Cに設定します。ベーキングトレイを20分間加熱します。生のポテトチップスを清潔なティータオルで乾かし、大さじ1のオイルで投げます。それらを天板に置き、約30分間調理し、一度回します。

  • その間、魚に小麦粉を振りかけ、卵に浸し、パン粉でコーティングします。チップが入ったベーキングトレイに置き、残りの油を霧雨にして15分間焼く。レモンウェッジ、塩、コショウ、酢を添えます。



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