- ナットフリー
提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
15分（さらに5分必要な場合があります）栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 675 kCal | 34％ |
| 太い | 33g | 47％ |
| -飽和する | 17g | 85％ |
チキンとマッシュルームのカルボナーラは30分で準備ができており、テーブルの上にありますので、空腹の家族にとっては完璧な平日の食事になります。簡単なビデオレシピを使って、このクリーミーなチキンパスタカルボナーラの作り方を学びましょう。子供たちも大好きです。何度も何度も作ります。
チキン、ベーコン、マッシュルームのカルボナーラの作り方を見る
材料
- オリーブオイル小さじ2
- 6個の薄切りでスモークベーコンをスモーク、約90g（3オンス）、さいの目に切った
- きのこ250g（8oz）
- 鶏もも肉の切り身4個、総重量約350g（12oz）、脂肪を取り除き、2.5cm（1in）の小片にカット
- 100ml（3½fl oz）辛口白ワイン
- 生クリームの200ml瓶
- 300g（10oz）リングイネ/スパゲッティパスタ
- 中卵黄2個
- 塩と黒コショウ
- 一握りのパセリのみじん切り
方法
大きなフライパン、または中華鍋を熱し、小さじ1杯の油とベーコンを加え、焦げ始めるまで炒める。刻んだキノコを追加し、それらが茶色になるまで約5分間調理します。これらをボウルに入れて、残りの油で鍋を再加熱します。鶏肉を加えて、色がつくまで炒める。
クリームエッグの作り方
フライパンにワインを注ぎ、数分間焼けるようにし、クレームフレッシュを加えます。 8分間穏やかに煮込み、ベーコンとマッシュルームの混合物を戻し、数分間再加熱します。
その間、パックの指示に従ってパスタを調理し、水切りします。
ベーコンとマッシュルームの混合物を火から下ろし、1分間冷やしてから、卵黄を一度に1つずつソースに入れて、ソースを濃くします。シーズン。
熱いパスタを鍋に加えるか、中華鍋に入れ、調味料と刻んだパセリとよく混ぜます。 （凍結には適していません）。
リーキのレシピ