提供しています：
4費用：
安いです準備：
30分料理：
45分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 470 kCal | 24％ |
| 太い | 12g | 17％ |
| -飽和する | 2.5g | 13％ |
このボリュームたっぷりのチキンシチューレシピは、1977年に女性向けウィークリーで最初に紹介されました。安くて、素早く、簡単に、いつでも人気の家族の食事になります
材料
- 1.5-1.75kg（3-3½lb）チキン
- 大さじ2（オリーブ）調理油
- 中玉ねぎ2個、皮をむいて刻んだもの
- にんにく1片、皮をむいてつぶしたもの、オプション
- 小麦粉大さじ1
- 150ml（1/4パイント）のホットチキンストック
- 400gトマト全体またはみじん切り
- 乾燥ハーブ小さじ2杯（刻んだパセリとバジルを混ぜた大さじ1杯を使用）
- 塩と黒コショウ
- 1.25リットル（2パイント）の防炎皿
方法
鋭いナイフを使用して、鶏肉をつなぎます。脚を外し、関節で切って太ももと太ももを作ります。胸肉の少しで翼を外します。翼の先端を取り外します（枝肉と一緒に在庫して使用します）。胸を骨から外し、皮を剥き、各胸を半分に切ります。 10個の鶏肉が必要です。
ナッツローストと一緒に何を出すか
皿の油を熱し、鶏肉を約5分間炒め、全体が軽く茶色になるまで炒めます。片を取り出して皿の上に置きます。
水の誕生の賛否両論
タマネギとニンニクを使用する場合は、皿に追加し、3分間炒めます。小麦粉をかき混ぜ、脂肪を吸収したら、火からおろします。ストック、トマト、ハーブをかき混ぜます。
パンを熱に戻し、ソースを沸騰させ、常に攪拌します。シーズン。鶏肉を加え、蓋をして、肉が柔らかくなるまで約45分間弱火で煮る。調理中は時々かき混ぜます。ご飯またはポテトを添えて。