ひよこ豆とポテトのカレーレシピ



  • ベジタリアン

提供しています:

2

準備:

25分

栄養素

GDR
カロリー 370 kCal 19%
太い 38g 54%

この簡単なヒヨコマメとポテトのカレーレシピは2人分で、調理と調理に約25分かかります。あなたがチキンカレー料理にうんざりしているなら、あなたは本当にこの野菜のものをひねって試してみなければなりません-それはまたはるかに健康的です!この食欲をそそるカレーを作るのは本当に大したことではありません。柔らかいひよこ豆と柔らかいポテトは、カレーペーストと一緒に驚くほど効果があります。このおいしいカレーは、ディップ用のナンパンと一緒に召し上がれます。





材料

  • 中程度のジャガイモ2個
  • 玉ねぎ1個、スライス
  • 大さじ1-2コルマカレーペースト
  • 300 g(10 1/2オンス)ひよこ豆の缶詰、水切り
  • 大まかに刻んだ小さな束新鮮なコリアンダー
  • オリーブオイル


方法

  • ジャガイモを軽く塩を入れた沸騰したお湯で10〜15分間調理します。彼らが柔らかいことを確認するためにナイフで刺します。

  • その間、フライパンでオリーブオイル大さじ1を加熱し、玉ねぎを加えて、柔らかくなるまで5〜6分間調理します。

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  • カレーペースト、ひよこ豆、冷水250mlを加えて混ぜます。 5分間煮る。

  • ジャガイモを水切りし、フライパンに加えてよく混ぜ、新鮮なコリアンダーをかき混ぜます。すぐに出してください。

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