白菜のレシピ



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4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

栄養素

GDR
カロリー 170 kCal 9%
太い 8g 11%

白菜はイギリス版に代わるおいしく香り高い代替品です。大豆、ゴマ、ニンニク、生ingerなどのアジアの風味が詰まったこの赤キャベツは、調理したときにまだ少し噛まれており、アヒルのような豊かな肉にぴったりです。レシピを少し増やしたい場合は、いくつかの卵麺をかき混ぜて炭水化物を少し増やし、空腹の人でも満足させることができます。キャベツを囲むおいしいソースがストランドをコーティングし、それらに大きな風味を与えます。実際、この簡単なレシピは風邪もひどいので、お腹いっぱいになるたんぱく質と一緒にランチボックスに非常に楽しく詰め込めます。残りの鶏肉や豚肉を考えてください。あなたの食べ物が非常に熱いのが好きなら、あなたが提供する準備ができたら、あなたの白菜の上にチリスライスの余分な振りかけを追加することができます。





材料

  • 細かく刻んだ1.25kg(2 3 / 4lb)の大きな赤キャベツ
  • 2〜3個の赤唐辛子、半分、種抜き、みじん切り
  • 皮をむいて細かくスライスした、親指サイズの新鮮な根生inger 1個
  • 4つ星アニス
  • 皮をむき、みじん切りにした大きなニンニク2個
  • 米酢大さじ5
  • 大さじ2
  • グラニュー糖大さじ4
  • ねぎ4個
  • ごま大さじ2、トースト
  • ごま油大さじ1


方法

  • ねぎ、ごま、ごま油を除くすべての材料をふた付きの大きな鍋に入れ、煮る。

  • 弱火で10分間調理し、液体が蒸発するまで蓋を開けてさらに15〜20分間調理します。

  • ネギとゴマの半分を混ぜます。大きなボウルにスプーンで入れ、残りのネギ、ゴマ、ゴマ油を振りかける。

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