チョコレートとアーモンドのスライスのレシピ



作ります:

12

準備:

25分

料理:

30分35

栄養素

GDR
カロリー 492 kCal 25%

口の中でとろけるチョコレートとカリカリのアーモンドは、これらの美味しそうなケーキの中で最高の組み合わせです



材料

  • 150g(5オンス)のプレーンチョコレート、細かく砕いたもの
  • 225g(8oz)バター、軟化
  • 225g(8oz)グラニュー糖
  • 225g(8oz)の自己増殖粉
  • ベーキングパウダー5ml(小さじ1杯)
  • 大きな卵4個
  • アーモンド75g(3oz)
  • アイシング用:
  • 100g(4oz)のプレーンチョコレート、細かく砕いた
  • 無塩バター50g(2oz)
  • 15ml(大さじ1)ゴールデンシロップ


方法

  • オーブンを180°C(350°F、ガスマーク4)に予熱します。 20x24cm(8x9½in)の浅いケーキ缶の底に、ベーキングパーチメントでグリースを塗り、裏打ちします。沸騰したお湯の上に置いた耐熱ボウルにチョコレートを入れます。溶けるまで放置し、5分間攪拌して冷却します。

  • バター、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、アーモンドを大きなボウルに入れ、クリーミーになるまで電動泡立て器で叩きます。溶かしたチョコレートを入れます。



  • 混合物をスズにスプーンで入れ、表面を平らにします。触って固くなり、ケーキに挿入された串がきれいになるまで、30〜35分間焼きます。ブリキで5分間冷やしてから、ひっくり返して完全に冷まします。

  • アイシングを作るには、耐熱ボウルにすべての材料を入れて、沸騰したお湯の上に置きます。溶けるまで放置し、火から下ろして滑らかになるまでかき混ぜます。ケーキの上に広がるのに十分な厚さになるまで冷まします。アイシングが固まるまでそのままにしてから、スライスします。

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