作ります：
12準備：
25分料理：
30分35栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 492 kCal | 25％ |
口の中でとろけるチョコレートとカリカリのアーモンドは、これらの美味しそうなケーキの中で最高の組み合わせです
材料
- 150g（5オンス）のプレーンチョコレート、細かく砕いたもの
- 225g（8oz）バター、軟化
- 225g（8oz）グラニュー糖
- 225g（8oz）の自己増殖粉
- ベーキングパウダー5ml（小さじ1杯）
- 大きな卵4個
- アーモンド75g（3oz）
- アイシング用：
- 100g（4oz）のプレーンチョコレート、細かく砕いた
- 無塩バター50g（2oz）
- 15ml（大さじ1）ゴールデンシロップ
方法
オーブンを180°C（350°F、ガスマーク4）に予熱します。 20x24cm（8x9½in）の浅いケーキ缶の底に、ベーキングパーチメントでグリースを塗り、裏打ちします。沸騰したお湯の上に置いた耐熱ボウルにチョコレートを入れます。溶けるまで放置し、5分間攪拌して冷却します。
バター、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、アーモンドを大きなボウルに入れ、クリーミーになるまで電動泡立て器で叩きます。溶かしたチョコレートを入れます。
混合物をスズにスプーンで入れ、表面を平らにします。触って固くなり、ケーキに挿入された串がきれいになるまで、30〜35分間焼きます。ブリキで5分間冷やしてから、ひっくり返して完全に冷まします。
アイシングを作るには、耐熱ボウルにすべての材料を入れて、沸騰したお湯の上に置きます。溶けるまで放置し、火から下ろして滑らかになるまでかき混ぜます。ケーキの上に広がるのに十分な厚さになるまで冷まします。アイシングが固まるまでそのままにしてから、スライスします。