作ります：
15-20費用：
安いです料理：
15分（おそらく5分余分に）栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 200 kCal | 10％ |
| 太い | 12g | 17％ |
ウィークリーウィークリークッキングエディターのスーマクマホンは、おいしいクッキーのレシピを教えてくれます。簡単なステップバイステップのビデオでフォローしてください
チョコレートとブラジルのナッツクッキーの作り方を見る
材料
- 275g（9oz）プレーンフラワー
- ピンチソルト
- 無塩バター175g（6oz）
- 125g（4oz）グラニュー糖
- 100gパケットミルクチョコレートドロップ
- ブラジルナッツ100g、みじん切り
方法
生地を作るには、小麦粉と塩をボウルに入れ、バターを加えて細かく切り、小麦粉にこすりつけて、混合物が細かいパン粉に似るようにします。ボウルに砂糖を加えて、結合し始めるまで混合物を続けます。チョコレートドロップとナッツを加え、混合物を加工して生地を作ります。
生地を直径5-7cm（2-23 / 4in）のソーセージの形に丸めてから、ロールをベーキングパーチメントで包み、生地を少なくとも30分または一晩よく冷やします。
オーブンをGas Mark 4または180°Cに適度に設定します。
生地を厚さ約1cm（1/2インチ）のスライスに切り、裏地のある天板に置きます。
オーブンの中央で約15〜20分間、クッキーが薄い黄金色に変わるまで焼きます。オーブンからクッキーを取り出し、数分間トレイ上で冷ましておき、ワイヤーラックに移して完全に冷やします。