
作ります:
12スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
30分料理:
1時間30分(約-冷却時間と硬化時間)ケーキポップはホットベーキングのトレンドで、方法を知ったら自宅で簡単に作ることができます。これらのシンプルなフラワーポップは、始めるのに適した場所です
ハーブクラストと焼きタラ
材料
- 200g(7oz)スポンジケーキパン粉
- 細かくすりおろした小さなワックスのないレモン1個の皮
- 200g(7oz)ホワイトチョコレート
- 100g(3 1 / 2oz)無塩バター
- 12本のプラスチック製キャンディースティック
- 100g(3 1 / 2oz)ミルクチョコレート
- 飾るために1箱の既製の花(ドクター・オトカー・ウェーハ・デイジーなど)
方法
詰め物やアイシングのないプレーンなスポンジケーキを作り、放冷します。
ケーキのパン粉をボウルに入れ、レモンの皮に混ぜます。取っておきます。
ホワイトチョコレートの半分を割って、小さな耐熱ボウルに入れます。バターを加えて、溶けるまで時々かき混ぜながら、かき混ぜる水の入った鍋の上にボウルを置きます。水から取り出してよく混ぜます。 10分間冷却します。
チョコレート混合物をケーキのパン粉にスプーンで入れ、よく混ぜます。手でパン粉を集め、こねて滑らかでよく混ざった塊を作ります。
混合物を12等分し、それぞれをコンパクトな丸いボールに分けます。キャンディースティックを中央に慎重に挿入し、ベーキングパーチメントが並ぶプレートの上に置きます。蓋をして、固くなるまで1時間冷やします。
上記のように、別の小さなボウルで残りのホワイトチョコレートを溶かします。 6個のケーキポップを慎重に浸し、溶かしたチョコレートにまんべんなく巻き付けて均等に覆います。残ったチョコレートは保管してください。
コーティングされたケーキポップを横または上から下に並べ、裏打ちされたプレートに戻し、固まるまで約30分間冷所に置きます。同じ方法でミルクチョコレートを溶かし、残りのケーキポップを覆います。設定のままにします。
女性の指の作り方
ケーキポップが完全に固まったら、小さな水差し、花瓶、またはジャムの瓶に入れます-ポップを所定の位置に串刺しできるように、花を生けた泡を底に配置することをお勧めします。
最後に、上記のようにボウルに残っているチョコレートを再度溶かし、各ウェーハデイジーの背面にある小さな塊を使用して、各ケーキポップの所定の位置に固定します。提供する前に所定の位置に設定されるまで数秒間放置します。