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1時間チョコレートオレンジバッテンバーグケーキは、古典的なレシピからこのような大きな変化をもたらします。バッタンバーグケーキは、有名なピンクと黄色の市松模様で英国の施設になりましたが、マルシパンの味は誰もが楽しめるわけではありません。あなたがチョコレート愛好家なら、誰もが好きなフレーバーの組み合わせが特徴のこのチョコレートオレンジバージョンを試してみてください!きちんとした正方形は食べるのが本当の楽しみであり、バッテンバーグを作るのがどれだけ簡単かを知って驚くかもしれません。
クリームエッグミルクセーキ
材料
- 225g(8oz)の自己増殖粉
- ベーキングパウダー5ml(小さじ1杯)
- 225g(8oz)ゴールデンキャスターシュガー
- 225g(8oz)ソフトマーガリンまたはソフトバター
- 卵4個、beatら
- 10ml(小さじ2)細かくおろしたオレンジの皮
- 15ml(大さじ1)オレンジジュース
- 15ml(大さじ1)のココアパウダーと15ml(大さじ1)の湯をブレンド
- 温めたアプリコットジャム60ml(大さじ4)
- 450g(1lb)マジパン
方法
オーブンを180°C / 350°F / Gasに予熱します.4。
小麦粉とベーキングパウダーを大きなボウルに移し、砂糖、マーガリンまたはバターと卵を加えます。
混合物が滑らかでクリーミーになるまで泡立てます。 2つのボウルに均等に分け、オレンジ色の皮とジュースを1つのボウルに、ブレンドしたココアパウダーをもう1つのボウルに折ります。
各混合物をグリースを塗ったベースライン付きの18cm(7インチ)の正方形のすずにスプーンで入れ、表面を平らにします。
ケーキが十分に盛り上がり、手触りがしっかりするまで、25〜30分間焼きます。 5分間冷却した後、完全に冷却するために冷却ラックの電源を入れます。
各ケーキの端を切り取り、各ケーキを4つの均等なサイズのストリップにカットします。
ジャムのいくつかを使用して、2つのチョコレートストリップを2つのオレンジ風味のストリップで挟み、市松模様の効果を作成します。
18 x 30 cm(7 x 12インチ)の長方形になるまで、粉砂糖を軽くまぶした表面にマジパンの半分を広げます。
組み立てたケーキの上部にもう少しジャムをかけ、マジパンを押します。ケーキの残りの側面をジャムで磨き、ケーキ全体にマジパンを慎重に包みます。
指を使ってケーキの上端に沿って圧着します。残りのケーキストリップとマジパンで繰り返して、2つ目のケーキを作ります。