チョリソとほうれん草のレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

15分

栄養素

GDR
カロリー 180 kCal 9%
太い 44.5g 64%
-飽和する 5g 25%

この魅力的な簡単なタパス料理を試して、一口でスペインの味をお楽しみください。このシンプルなレシピは、チョリソのスモーキーでスパイシーな風味を柔らかくしおれたほうれん草の葉に組み合わせるのに最適な方法です。夏の日差しの中で楽しむためのディナーパーティーやタパススタイルの料理に最適なスターター。無愛想なパンまたはチーズのセレクションを添えて、家族全員で共有できる大きな料理にします。各部分には、1食当たり180カロリーが含まれています。





材料

  • オリーブオイル
  • スペインのスモーク料理チョリソー1パック
  • 150gの丈夫なホウレンソウの葉、洗っただけ


方法

  • フライパンに少量の油をはねかけ、パックの指示に従ってソーセージを約10分間、焦げ目がつくまで調理します。鍋から取り出して皿の上で冷まします。油を小さな鍋に注ぎ、保管します。

  • 準備ができたら、グリドルパンを熱くなるまで加熱します。ソーセージを縦に半分に切って加熱し、数分間グリドルを下にして切り、尾根を焦がします。

  • その間に、ほうれん草を熱い鍋に加え、ふたをしてしわを寄せる-数分間。よく排水します。

  • ほうれん草を皿にスプーンでかけ、チョリソを上に乗せる。黒胡pepperをすりつぶし、チョリソ油を振りかける。

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