作ります：
スキル：
中準備：
45分料理：
12分これらのバニラ風味のクッキーは、クリスマスプレスティーやクリスマスパーティーに最適です。大人と子供は、それらを受け取ったり作ったりすることを喜んでいます。クッキーは非常に簡単に作成できます。それらを装飾すると、あなたの想像力を使って創造的になる機会が得られます。最高の効果を得るには、少なくともいくつかの異なる形状のクリスマスカッターといくつかの食用の銀のボールがあることを確認してください。スティックは、料理店や主要なスーパーマーケットで販売されている既製の簡単な氷と同様、簡単に見つけることができます。クッキーを小さなセロハンの袋で覆い、リボンで結んで贈り物にしましょう。一度作られたクッキーは、セロハンに包まれた場合、数日間または少し長く保存されます。
材料
- 小麦粉300g
- バター200g、冷やし、角切り
- グラニュー糖100g
- バニラエッセンス小さじ2
- 大さじ1-2
- 赤、緑、白のすぐに巻けるイージーアイス
- 食用銀玉
- 4tbspアイシング砂糖とxtsp水用に作られた粘着用のアイシング
- 次のものも必要です。
- 直径約6cmの大きな丸い溝付きのプレーンクッキーカッターと、小さなクリスマス型カッターのセレクション
- クラフトスティックまたはロリポップスティック
方法
小麦粉を大きなミキシングボウルに移し、バターを加えます。混合物がパン粉に似るまで、指先でバターを小麦粉にこすりつけます。
砂糖をかき混ぜ、バニラエッセンスと牛乳大さじ1を加えます。パレットナイフまたは指先を使用して、混合物を生地にします。混合物を練って生地にし、それが必要であることが確実な場合にのみ、さらに牛乳を追加します。生地は柔らかくてもべたつかないようにします。
カバーフィルムで包み、30分間冷やします。冷却時間が終了する10分前に、オーブンを180°C / 350°F /ファン160°C /ガスマーク4に予熱します。軽く2枚の天板とベーキングペーパーを敷き詰めます。
小麦粉を軽くまぶした表面に、生地を約5mmの厚さに広げます。 4mm丸型の溝付きカッターを使用して、丸型を打ち抜きます。準備した天板にクッキーを1つずつ置きます。クラフトまたはキャンディースティックをクッキーに慎重に挿入します。天板にビスケットを慎重に置きます。
10〜12分間または薄い金色になるまで焼きます。ベーキングシートを冷やし、パレットナイフを使用して慎重にワイヤークーリングラックに持ち上げます。寒くなるまで放置します。
粉砂糖を軽くまぶした表面に、さまざまな色の簡単な氷を広げます。さまざまな色の形を打ち抜き、アイシングでクッキーに貼り付けます。粘着性のアイシングで銀製の食用ボールを取り付け、アイシングが乾くまで放置します。