
提供しています:
6-8スキル:
中準備:
20分料理:
5時間(蒸し時間)栄養素 | GDR | |
---|---|---|
カロリー | 730 kCal | 37% |
太い | 29g | 41% |
簡単なクリスマスプディングレシピを使って、自宅でクラシックなクリスマスプディングを作る方法を学びましょう。クリスマスプディングのレシピには、大切な日にあなたのパドが完璧であることを確認するための便利なステップバイステップビデオが付属しています。
この食欲をそそるクリスマスプディングレシピも見事にブージーです。ギネスとブランデーをふんだんに使用しており、風味豊かです。ミックスドライフルーツをちりばめ、ジンジャーとミックススパイスで味付けしたこのクリスマスプディングは、味覚を失望させることはありません。さらに、テーブルでも見栄えがよくなります。すべての液体と風味を吸収するのに十分な時間があるように、事前に準備してください。このプリンのレシピは、穏やかな弱火で約5時間かかる伝統的な蒸し方法を使用して調理されます。提供する前に、ブランデーを小雨にして、プリンに合わせて慎重に火をつけて、豪華なクリスマスデザートを作ります。カットして提供する前に、炎が消えていることを確認してください。お祭り料理が好きですか?ここにはもっと素敵なクリスマスレシピがたくさんあります!
クリスマスプディングの作り方を見る
材料
- ミックスドライフルーツ750g
- 250g(8oz)ダークマスカバドシュガー
- 60g(2oz)プレーンフラワー
- 150g(5oz)パン粉
- 250g(8oz)細切り野菜スエット
- 大さじ1レベルのミックススパイス
- 小さじ1杯の地上生inger
- 中卵2個
- 200ml(7液量オンス)ギネス
- 重曹、ベーキングパウダー、塩のひとつまみ
- 1.25リットル(2パイント)プリン盆地、グリース付き
- 炎に3-4杯のブランデー、
- ブランデーバターボール、提供する
方法
ドライフルーツ、黒糖、小麦粉、パン粉、スエット、スパイスを大きなボウルに入れ、よく混ぜます。
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卵を軽く泡立ててギネスに入れ、ベーキングパウダー、ソーダの塩、重炭酸塩を加えます。
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ギネスをかき混ぜて乾燥した材料に入れ、よく混ぜます。
混合物をプリン流域にスプーンで入れ、しっかりと押し下げて、すべてが流域に収まるようにします。ベーキングパーチメントの層で覆い、弾性バンドで所定の位置に保持します。
プリンを蒸し器の上部に置き、蒸し器が乾かないように4時間半から5時間蒸します。蒸し器から取り出し、プリンを放冷します。焼きたての羊皮紙で覆い、冷蔵庫に最大3か月保管します。
蒸しはプリンを再加熱する最良の方法であり、豊かな濃い色の発色を助けます。プリンを1〜2時間蒸し、完全に再加熱します。
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火をつけるには、温めたお皿にプリンを置き、ホリーを上に置き、テーブルに置きます。小さな鍋でブランデーを加熱し、プリンのベースの周りに注ぎ、点火します。ブランデーバターボールを添えます。