
提供しています:
2スキル:
かんたん費用:
安いです1日5日間:
1準備:
10分料理:
25分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 500 kCal | 25% |
ベーコン、タマネギ、チーズを添えたズッキーニを使用した、安くて迅速で簡単なご飯料理。 2人用のワンポット夕食に最適-または4人家族に食事を提供するために材料を倍増
材料
- オリーブオイル大さじ1
- 玉ねぎ1個、皮をむいてみじん切りにする
- にんにく1片、皮をむき、つぶしたもの
- 60g(2oz)ベーコンビット
- 125g(4oz)リゾットライス
- 450ml(¾パイント)の温野菜ストック
- すりおろした大きなズッキーニ1個
- バター大さじ1
- すりおろした大さじ2のチェダーチーズ大さじ2
- 塩と挽きたての黒胡pepper
方法
大きめの重い鍋でオリーブオイルを静かに加熱します。タマネギを追加し、5分間調理して柔らかくします。にんにくとベーコンを加え、さらに5分間加熱します。
米を入れて、2〜3分間かき混ぜながら調理します。 150ml(1/4パイント)のストックを注ぎ、5分間かき混ぜます。その後、さらに150ml(1/4パイント)のストックを追加し、液体が吸収されるまで時々攪拌します。
スパイシーなコテージパイ
残りのストックを注ぎ、すりおろしたズッキーニを追加し、ご飯が柔らかくクリーミーになるまでさらに数分間調理します。鍋を火から下ろし、バターとチーズを加え、たっぷり味付けしてから召し上がりください。