提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
05分料理：
05分ズッキーニのフリッターは、手早くおいしいものを探しているなら理想的な健康的な夕食です。あなたの庭や農園にズッキーニの塊があり、それらを使用するためのアイデアが不足している場合、このおいしいフリッターのレシピを試してみませんか？すりおろしたズッキーニは、フェタチーズとチャイブと組み合わされ、揚げられ、温かいまたは冷たいミントクレームフレッシュディップで提供されます。彼らはあなたの好きなディップのいずれかで提供する魅力的なスナックを作り、機会に応じて好きなように小さくまたは大きく作ることができます。カナッペとして、または肉料理や魚料理の珍しい伴奏として理想的です。
材料
- すりおろした2つの大きなズッキーニ
- 卵1個、beatら
- 75gプレーンフラワー
- 150gフェタチーズ、砕いた
- 小さじ2刻んだ新鮮なチャイブ
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 大さじ2植物油
- ディップの場合：
- 生クリーム100ml
- みじん切りフレッシュミント大さじ2
- 飾るレモンウェッジとミントの小枝
方法
ズッキーニ、卵、小麦粉、チーズ、チャイブを混ぜます。塩と挽きたての黒胡pepperで味付けする。
大きめのフライパンでオイルを加熱し、熱いときはスプーン一杯の混合物を落とし、スプーンの背でわずかに平らにします。
黄金色の茶色のサクサクになるまで、5分間炒めます。持ち上げて排水します。
ディップを作るには、クレームフレッシュとミントを混ぜます。
温かいまたは冷たいフリッターをディップで出す。
レモンウェッジとミントの小枝を飾ります。
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