作ります：
スキル：
中準備：
50分料理：
1時間このおいしくて非常に印象的なカップケーキブーケは、きっと誰の顔にも大きな笑みを浮かべることでしょう。 https://cms.goodtoknow.co.uk/wp-admin/post.php?post=131590&action=edit#edit_timestamp
このカップケーキブーケデザインは、カップケーキを表示するシンプルでありながら創造的な方法であり、母の日などの特別な日や、食べ物の贈り物としての特別な誰かの誕生日に最適です。バタークリームとスポンジの色と味を試すことができます。バレンタインデーには赤いバラを、結婚祝いには白いバラを作ります。このファッショナブルなマナーでケーキを組み立てるための基本的なレシピと方法を完成したら、何度も試してみてください。これらのケーキを事前に作ることをお勧めします。特に、このように組み立てるには、完成までに時間がかかる場合があります。
パンケーキのカロリー数
材料
- ケーキの場合：
- 無塩バター100g
- グラニュー糖100g
- 自己増殖小麦粉100g
- 卵2個
- ゼスト1レモン
- 小さじ1/2レモンエキス
- 葉の場合：
- フォンダン混合50g
- グリーンフードカラーリング
- ¼tspチロース粉末（オプション）
- バタークリームの場合：
- 1x 250gマスカルポーネチューブ
- 無塩バター80g、室温
- 粉砂糖400g
- バニラエッセンス小さじ1/2
- バラのさまざまな食品の色
- 次のものも必要です。
- 20個のミニカップケーキケース付きのディープミニマフィンパン
- Wilton 1Mノズル付き配管バッグ
- 植木鉢
- ポリスチレンボール-半分にカット
- カクテルスティック
- 塩の入った小さな袋か、鍋の重さを量るためのもの
- ティッシュペーパーとリボン
- 両面テープ
- はさみ
- ミニローズリーフカッター
方法
ケーキの場合：
- このカップケーキレシピを作るには、前日–使用する場合は、チロースパウダーをフォンダンに加えてよくこねます。希望の色合いになるまで緑色の食べ物の色を加え、1/8インチの厚さにロールし、リーフカッターを使用して40枚の葉を切ります。耐油紙または乾燥スポンジで乾燥させますが、気密容器には入れないでください。乾燥させないでください。
- ケーキを作るには、すべての材料を大きなボウルに入れ、滑らかになるまで叩きます。オーバービートしないでください。そうしないと、ミックスが脂っこくなり、ケースが剥がれます。 160°C / 325°F / Gas Mark 3で20分間オーブンで焼きます。ブーケを組み立てる前に、少なくとも30分間取り外して冷やします。
バタークリームの場合：
ベーコン格子七面鳥
- ふわふわになるまでマスカルポーネとバターを打ち、滑らかになるまで少しずつ粉砂糖を加えます。バニラを追加して、もう一度叩きます。オーバービートしないでください。アイシングが鼻水になる場合があります。
- あなたが望むように4と色に分けます。
花束を組み立てるには：
- ポットを飾ることから始めます。ポットにリボンを巻き、両面テープで貼り付けます。リボンをリボンで結び、接合部に貼り付けます。
- 庭などからの塩/岩の食物袋で鍋の重さを量ります。
- ティッシュペーパーを鍋の上部に置き、ビクトリアは2つの正方形を使用し、花の紙のように見せました。半分にしたポリスチレンボールをポットに押し込み、紙を押し下げます。
- カクテルスティックを取り、各カップケーキの底の中央に穴を開けます。
- カクテルスティックをポリスチレンボールの中心に押し込みます。それらを半分ほど押し込み、スティックにカップケーキをポップして所定の位置に保持します。
- 真ん中から始めて、中央のカップケーキの周りに6個のカップケーキを置き、その後、隙間を埋めます。ケーキがなくなったとしても、心配しないでください。紙をケーキの周りにピンで留めて、隙間を埋めることができます。花束がいっぱいになると、ケーキをアイスできます。
- アイシングをパイピングバッグに追加します。パイプ5がカップケーキの上に上がり、中心から始まり、すでにミリメートルでパイプしたものの上に配管します。次に、すべてのカップケーキが装飾されるまで、他の色で繰り返します。カップケーキローズのパイプのビデオをご覧ください。
- バラの葉を追加して隙間を埋めます。涼しい場所に保管し、窓に入れないでください。そうしないと、花がケーキから溶けてしまいます。