作ります：
8スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
20分料理：
50分お子様の学校のお弁当にちょっとしたおやつを入れるのはいつでもいいことです。ただし、ケーキやビスケットは大したものではありません。ありがたいことに、これらの低糖モルトローフバーは一日を節約するためにここにあります！麦芽エキスは天然甘味料として使用され、全粒粉は余分な繊維を追加します。結果として得られるパンは、ねばねばし、イカのようで、風味豊かです。完全に健康的な、ランチボックスの御treat走！
材料
- 小麦粉100g
- 100gの全粒粉
- ベーキングパウダー小さじ1
- 大さじ1挽いたミックススパイス
- 225gサルタナ
- 175g麦芽エキス
- ハチミツ大さじ2
- 軽くたたかれた大きな卵2個
- 150ml冷たい紅茶
方法
オーブンを150℃、ガス2に予熱します。ミニパンスズの個々の穴にグリースを塗ります。または、耐油性のミニローフケースをベーキングトレイに置きます。または、2lbの塊錫にグリースを塗って裏張りすることもできます。
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まず、プレーン小麦粉、全粒粉、ベーキングパウダー、ミックススパイス、サルタナを大きなミキシングボウルに量ります。
モルト抽出物と蜂蜜を小さな鍋に入れて弱火にかけます。混合物が水っぽくなるとすぐに、熱を取りなさい。沸騰させないでください！
冷たい紅茶、溶き卵、モルト混合物を乾燥材料のボウルに注ぎます。木製のスプーンを使用して混ぜ合わせます。
ブラックベリーとルバーブのクランブル
混合物は非常に水っぽくなりますが、パニックにならないでください。混合物をミニローフ缶/ローフケースまたは2lbローフ缶にスプーンで入れます。混合物は調理中に少しだけ上昇するので、ケースまたはブリキを3/4いっぱいに入れます。
モルトパンを予熱したオーブンに入れて調理します。ミニパンの調理には45〜50分かかり、2ポンドのパンは1時間15分から1時間30分かかります。
モルトのパンを約10分間錫で冷やし、その後、ワイヤーラックで完全に冷ます。
すぐに食べないようにしてください。一晩置いておくと、朝までに可愛くてねばねばします！