アンチョビとケッパーのレシピのパスタ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

05分

料理:

15分

このシンプルなイタリアのパスタ料理は、イタリアの最高の食材のいくつかを紹介しています。塩味のケーパーとアンチョビは、パセリとレモンが料理を新鮮にする一方で、適切な一貫性を与えるのに十分なトマトと調和して、すべての話をします。必要に応じてパルメザンチーズでトップになりますが、このダッシュは本当に必要ありません。週の半ばの家族の食事として、または新鮮なサラダやガーリックブレッドを添えた素晴らしい週末のランチとしてご利用ください。オリーブもこの料理に素晴らしい追加を加えま​​す。できれば、きらめく緑のケーパーと対照をなすために黒オリーブを加えてください。





材料

  • タリアテッレやスパゲッティのような500gの乾いたパスタ
  • 大さじ2杯
  • ひとつまみのチリフレーク
  • にんにく2片
  • アンチョビ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2
  • 200g缶詰のプラムトマト
  • レモン汁1個
  • 塩とコショウ
  • 一握りの新鮮なパセリのみじん切り


方法

  • パスタを塩水で10分またはアルデンテになるまで煮ます。

    サーモンとブロッコリーのパスタ焼き
  • アンチョビ、ケッパー、トマトを加える前に、フライパンでオリーブオイルを加熱し、ニンニクとチリフレークをそっと炒めます。

    野菜オムレツの作り方
  • 5分間クックダウンしてから、レモンジュースと調味料を加えて味を整えます。

  • 新鮮なパセリをかき混ぜ、パスタと混ぜてから召し上がりください。

次を読みます

ミニキッシュのレシピ