作ります:
8スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
15分料理:
15分この古典的なデンマークのペストリーのレシピはとてもシンプルです。これは、既製のパイ生地のパケットでデンマークのペストリーを作るための本当に簡単な方法です。詰め物を変えることができます-異なる風味のジャム、スプーン一杯の厚いカスタード、または新鮮な果物や缶詰の果物の塊を試してください。作る日は暖かく食べるのがベストですが、ステップ3の最後まで準備してから、焼く準備ができるまで冷蔵庫で冷やします。このレシピでは、8つのデンマークのペストリーを作成し、準備に15分、焼きに15分かかります。週末の朝食はおいしいものです。このレシピをマスターしたら、何度も何度も作りたくなるでしょう。
材料
- 500gのパイ生地、冷凍の場合は解凍
- ラズベリージャム大さじ8
- 卵1個、beatられた
- 粉砂糖用の粉砂糖
方法
あらかじめオーブンを温める。
ペストリーを軽く打ち粉をつけた表面に広げて、約40 X 20 cmの大きな長方形にします。鋭いナイフで縁を切り取り、8 x 10 cmの正方形にカットします。
2つの天板に少量の冷水を振りかけます。天板にペストリーの正方形を置きます。
各正方形の中央にスプーン1杯のジャムを置きます。小さな四角い卵で各四角の四隅を軽くたたき、点がジャムにちょうど合うように各角を折ります。
ペストリーを溶き卵で軽く艶出しし、金色でサクサクするまで15分間焼く。粉砂糖を軽くまぶした温かいまたは冷たいサーブ。