グーズベリーフールレシピ



クレジット:Getty

提供しています:

6-8

費用:

安いです

1日5日間:

1

準備:

10分

料理:

15分

栄養素

GDR
カロリー 172 kCal 9%

サマータイムとは、一年の他の時期とは違って、おいしい新鮮な果物と野菜の生産物を意味します。エルダーフラワーは、美味しいコーディアルカクテルやサマーカクテル、パブロワにぴったりのイチゴ、そしてもちろんグーズベリーを作ります。寒い季節には私たちが豊かな些細なことをするのを見るかもしれませんが、このスグリの愚か者はあなたが夏の間に必要なものです。



この古典的なスグリの愚か者のレシピは作るのが簡単で、6人から8人の間で役立ちます。このおいしいデザートはたった25分で作ることができます。つまり、友人や家族がいるときの最後の最後のオプションとして最適です。 1919年にウィメンの週刊誌で最初に取り上げられたこの昔ながらのデザートは、作りやすく、新鮮なグーズベリーや冷凍グーズベリーを使った今日でも本当に美味しいです。このグーズベリーデザートの一部は、1食当たりわずか172カロリーで機能します。カロリーをカウントしているが、デザートを見逃したくない場合に最適です。この夏のお気に入りを作るのにそれほど多くはかかりません

暖かい夏の時期を利用して、プリン、パイ、霧雨ケーキ、グーズベリークランブルなど、モッシュ風のグーズベリーレシピ集で新鮮なスグリを最大限に生かしてください。冬だけではありません。



材料

  • 125g(4oz)のキャスターシュガー、さらに少し余分
  • 900g(2lb)の新鮮なまたは冷凍のグーズベリーと、飾るためのいくつかの小さなグーズベリー
  • 飾る小さなクレームフレッシュ
  • カスタード用
  • コーンフラワー小さじ1
  • 300ml(1/2パイント)ミルク
  • 卵1個、溶きました
  • グラニュー糖大さじ2
  • アーモンドエッセンスを数滴


方法

  • 125g(4oz)の砂糖を大きな鍋に125ml(4fl oz)の水と共に入れます。軽く加熱して砂糖を溶かし、沸騰させてシロップを作ります。グーズベリーを追加し、柔らかくなるまで、約15分調理する。

    600カロリーはどのように見えますか
  • その間、カスタードを作ります:小さなボウルで、コーンフラワーを少しのミルクでペーストに混ぜます。残りの牛乳を鍋で沸騰させ、熱い牛乳の一部をペーストに混ぜてから、ペーストを鍋に注ぎ、撹拌しながら3分間調理します。

  • 2分間冷ましてから、溶き卵と砂糖を加えて味を整えます。カスタードが厚くなるまで弱火でかき混ぜます。アーモンドエッセンスを追加します。

  • 調理したグーズベリーをふるいにかけて、ピューレを作ります。カスタードに混ぜます。

    今シーズンの果物は何ですか
  • 愚か者をグラスにスプーンで入れます。寒い。クリームフレッシュと小さなグーズベリーで飾ります。

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