ギリシャ風ドレッシングのレシピでスズキのグリル



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

20分

料理:

12分

栄養素

GDR
カロリー 251 kCal 13%
太い 13g 19%
-飽和する 2g 10%

シーバスは、バーベキューに最適なおいしくてシンプルな魚のグリルのレシピです。レモンジュース、オリーブオイル、チリフレークのギリシャドレッシングを添えたこのおいしい料理は、すばやく簡単に調理でき、家族全員に喜ばれます。





材料

  • 塩と黒コショウ
  • 2 x 400gスズキ全体
  • オリーブオイル大さじ4
  • レモンまたはライムのくさび、提供する
  • ドレッシングの場合:
  • ニンニク1〜2片、皮をむいて刻んだもの
  • 乾燥チリフレークのピンチ
  • 刻んだ新鮮なタイムまたはオレガノの葉大さじ1
  • レモン半分の皮とジュース、またはライム1本の皮とジュース
  • オリーブオイル大さじ2
  • 刻んだ新鮮なパセリ大さじ2


方法

  • 魚の内側と外側を調味し、油でこする。

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  • サクサクになるまで、約6分間中火でバーベキューグリルまたはグリドルに魚を入れます。魚の上にさらに油を塗り、裏返し、さらに4〜6分間調理する。

  • その間に、ドレッシングの材料をすべて混ぜ、魚にスプーンをかけます。レモンまたはライムのウェッジを添えてください。

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